Tak Beraroma Sedap, Simak 8 Manfaat Konsumsi Jengkol Bagi Tubuh

Meski menimbulkan bau usia makan, jengkol punya banyak penggemar lho. Padahal, jengkol memiliki deretan manfaat untuk kesehatan tubuh loh!

Tak Beraroma Sedap, Simak 8 Manfaat Konsumsi Jengkol Bagi Tubuh
NgeFood
Ilustrasi Jengkol. 

TRIBUNJAKARTA.COM - Meski menimbulkan bau usia makan, jengkol punya banyak penggemar lho.

Supaya baunya hilang, jengkol sebaiknya direbus agak lama supaya bisa menyingkirkan bau dan teksturnya empuk saat disantap.

Namun, bau jengkol yang cukup menyengat kerap mengurungkan niat banyak orang untuk memakan menu satu ini.

Padahal, jengkol memiliki deretan manfaat untuk kesehatan tubuh loh!

Baca: Laporkan Akun Gosip ke Polisi, Jenis Kelamin dan Nama Asli Lucinta Luna Terungkap

1. Pembentukan jaringan tubuh

Jengkol mengandung protein yang tinggi, sehingga dapat membantu membentuk jaringan dalam tubuh.

Bahkan, kandungan proteinnya dinilai lebih banyak jika dibandingkan dengan kacang hijau dan kedelai.

2. Mencegah anemia

Selain protein, jengkol kaya akan zat besi yang efektif mencegah kekurangan sel darah merah dalam tubuh.

Akibatnya, pasokan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh semua sel dalam tubuh juga akan menurun sehingga jika tak terpenuhi dapat menyebabkan penyakit anemia.

Baca: Dijadikan Taruhan, Dewi Perssik Sebut Aldi Taher Suami Baik dan Paling Tulus di Depan Angga Wijaya

Halaman
123
Editor: Ilusi Insiroh
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help