Ingin Buat Ketupat Terasa Legit dan Nikmat? Begini Trik Rahasianya!

Beras pun bisa kita letak ke dalamnya menggunakan sendok secara hati-hati sehingga tidak merusak lubang ketupat.

Ingin Buat Ketupat Terasa Legit dan Nikmat? Begini Trik Rahasianya!
Freepik
Ilustrasi 

TRIBUNJAKARTA.COM - Sajian ketupat menjadi ciri khas hidangan di saat hari kemenangan, Idul Fitri. 

Beberapa diantara masyarakat masih membuat ketupat sendiri sementara lainnya membeli. 

Padahal, dengan membuat ketupat sendiri, kita bisa mengontrol mutunya.

Salah satu jalan mudah dalam membuat ketupat adalah dengan membeli sendiri janur yang sudah dibentuk.

Nantinya, kita tinggal memasukkan beras ke dalam kulit ketupat.

Jadi, kita tidak perlu sulit-sulit lagi memikirkan pembungkusnya.

Beras untuk ketupat

Namun, para pemula pasti bingung, seberapa banyak beras yang kita masukkan agar hasilnya tidak terlalu lembek atau padat?

Terlebih lagi, jenis beras apa yang cocok kita gunakan?

Pertama-tama, untuk membuat ketupat, beras yang cocok digunakan adalah beras pulen.

Halaman
1234
Editor: Kurniawati Hasjanah
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help