Sudin KPKP Jakarta Selatan Pantau Keamanan Pangan Pasar Swalayan di Kawasan Lebak Bulus
Nantinya, apabila ditemukan temuan terkait dengan kandungan yang berbahaya untuk dikonsumsi, Sudin KPKP akan melakukan penarikan.
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas | Editor: Wahyu Aji
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas
TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN LAMA - Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Selatan melaksanakan pemeriksaan keamanan pangan di Carrefour Lebak Bulus, Jakarta Selatan.
Berdasarkan pantauan TribunJakarta.com Selasa (31/7/2018), pengawas Sudin KPKP tengah melakukan pemeriksaan kualitas pangan mencakup buah-buahan, sayur mayur, hingga daging.
Tak hanya itu, pengawas turut memeriksa surat perizinan yang dimiliki oleh perusahaan.
Menurut Siti Sundari selaku Kepala Seksi Pertahanan Pangan dan Pertanian Suku Dinas KPKP Jakarta Selatan mengatakan bahwa kegiatan pemeriksaan ini rutin diadakan.
"Ini berlangsung dari dua tahun sebelumnya. Kita mengadakan ini agar masyarakat bebas dari bahan berbahaya. Pemeriksaan akan memeriksa bahan segar, produk pertanian, peternakan, dan perikanan kita ambil sampelnya," kata Siti kepada TribunJakarta.com di lokasi.
Kemudian, lanjut Siti, pihak Sudin KPKP Jakarta Selatan akan melakukan penelitian terkait dengan sampel yang telah diambil.
"Setelah kita mengambil contoh sampel, kita uji dengan mobil laboratoriun. Nanti kita uji apakah ada formalin, pestisida yang terkandung di ikan, pertaniannya, maupun ayam," katanya.
Nantinya, apabila ditemukan temuan terkait dengan kandungan yang berbahaya untuk dikonsumsi, Sudin KPKP akan melakukan penarikan.
"Apabila ditemukan, tindak lanjutnya kita tarik dari peredaran, kita usut sampai ke produsennya. Dan kita sama sama musnahkan. Produsennya kita kasih peringatan. Awalnya pembinaan dulu kalau berkali kali kita beri tindakan," katanya.
