Bosan Makan Telur Ceplok? Yuk Intip, 5 Kreasi Resep Ini Bisa Kamu Coba

TRIBUNJAKARTA.COM - Buat kamu yang tidak jago memasak, dan buat kamu anak kos yang tidak mau repot.

Telur ceplok atau telur dadar pasti menjadi menu andalan bagi kamu.

Agar tidak bosan dengan telur ceplok dan telur dadar, TribunJakarta.com merangkum lima kreasi olahan telur.

Mudah dan bisa langsung kamu praktikkan loh, Simak Yuk!

1. Telur Dadar Kentang

Jika kamu memasak telur dadar kentang, kamu nggak perlu lagi memasak nasi.

Lantaran kentang dalam telur bisa kamu santap sebagai pengganti nasi.

Bahan:

3 btr telur ayam

2 kentang (kupas, bersihkan, potong, lalu rebus)

2 btg daun bawang (iris)

1 btg daun seledri (cincang)

2 sosis (iris melintang)

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

Cara membuat:

1. Kocok telur dan campurkan semua bahan kecuali sosis.

2. Panaskan minyak, goreng sosis hingga matang.

3. Tuangkan campuran adonan ke wajan berisi sosis tadi.

4. Masak hingga menyatu dan kering, lalu balik.

5. Angkat, potong jadi beberapa bagian lalu sajikan.

• 3 Resep Lauk yang Wajib Dicoba, Dijamin Menambah Nafsu Makanmu

2. Telur Dadar Jamur

Kebanyak orang membuat sajian telur dadar daging, tapi jika daging terlalu mahal unutk kamu, kamu bisa menggantinya dengan jamur loh.

Bahan:

50 gr jamur merang (cincang)

2 siung bawang putih (cincang)

1 batang daun bawang (iris halus)

50 gr wortel (parut)

5 butir telur

1 tomat (buang biji, potong kotak)

3/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 sdm minyak

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan jarum. Aduk sampai layu dan angkat.

2. Campurkan bumbu dan bahan lainnya ke dalam mangkuk. Aduk rata.

3. Tuang adonan dan jamur ke wajan, biarkan setengah matang lalu lipat jadi dua.

• 5 Makanan Praktis Buat Kamu Anak Kos: Mudah Buatnya Bersahabat di Kantong

3. Fuyunghai

Menu telur satu ini di sajikan bersamaan dengan saus yang begitu nikmat.

Bahan A :

6 butir telur

2 sdm minyak wijen

1 buah wortel parut

2 sdm tepung kanji

1 buah daun bawang cincang

Garam dan merica secukup nya

secukupnya Minyak

Bahan B :

2 sdm tepung maizena larutkan

2 buah bawang putih geprek cincang halus

4 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

1 buah wortel iris korek api

6 sdm kacang polong

1 buah bawang bombai (iris)

Garam dan micin secukup nya

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan A, kemudian goreng dengan minyak panas dan angkat setelah masak.

2. Tumis bawang putih cincang+bawang bombai+wortel hingga layu.

3. Masukkan air secukupnya biarkan mendidih kemudian masukkan saos tomat+saos sambel+garam+micin biarkan mendidih terakhir masukkan kacang polong dan larutan tepung maizena (untuk mengentalkan kuah)

4. Biarkan mendidih dan angkat. Siram di atas bahan A yg sudah di goreng tadi. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

• Ini 4 Resep Camilan Obat Lapar yang Praktis Untuk Mengganjal Perutmu

4. Omlet Gulung

Omelet merupakan istilah keren dari telur dadar.

Namun, jika kamu bosan dengan telur dadar yang gitu-gitu aja, kamu bisa menggulungnya dan memberi toping sayur dan keju.

Bahan A:

4 butir telur

2 buah sosis, cincang

2 batang daun bawang

1 buah wortel, cincang

Bahan B :

2 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombay

1/4 sdt kaldu jamur (bisa diganti kaldu ayam/penyedap rasa)

garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis hingga harum, bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur, campur dengan sayuran, bawang yang sudah ditumis, garam dan kaldu jamur.

3. Panaskan teflon, tuang telur secukupnya, tipis saja agar bisa dibuat banyak. Setelah agak

4.matang, lipat-lipat telur saat masih di teflon. Tapi jika masih belum bisa dan takut tidak jadi, digulung saja saat sudah matang.

5. Kemas telur gulung di wadah bekal si kecil.

• Nikmati Aktivitasmu dengan 3 Sarapan Praktis Cukup Ditumis

5. Telur Orak-arik Bumbu Kari

Telur orak-arik bumbu kari pas banget buat kamu yang sedang terburu-buru untuk berangkat kerja atau kekampus.

Bahan :

3 butir telur

1 sdt bubuk kari

2 sdm susu cair

seledri secukupnya

garam, merica, dan mentega secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, masukkan mentega ke dalamnya.

2. Tambahkan bubuk kari dan aduk cepat selama 20 detik dengan mentega yang sudah meleleh.

3. Campurkan telurmu dengan susu, aduk rata.

4. Masukkan seledri, garam, dan merica. Tuang ke dalam wajan.

5. Aduk cepat sampai telurmu hampir matang. Matikan api.

Selamat mencoba tribunners!