Meriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia, JW Marriott Hotel Jakarta Hadirkan Sajian Khas Nusantara

"Ayo makan merupakan program yang menyatukan berbagai hotel, koki dan tamu pada 32 Properti di 10 kota di Indonesia," tambahnya.

Meriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia, JW Marriott Hotel Jakarta Hadirkan Sajian Khas Nusantara
Istimewa
Sajian Javanese Flavor dari Sailendra Restaurant JW Marriott Hotel Jakarta. 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih

TRIBUNJAKARTA.COM, SETIABUDI - Dalam rangka menyambut HUT ke-73 Republik Indonesia, JW Marriott Hotel Jakarta ikut turut serta berpartisipasi dalam memeriahkan program "AYO MAKAN –Indonesian Culinary Journey 2018” yang diselenggarakan oleh Marriott International.

Perjalanan kuliner ini akan diadakan di Sailendra Restaurant setiap Sabtu waktu makan malam dan Minggu waktu brunch dengan harga Rp 475 ribu net per orang.

Program ini berlangsung mulai dari 8 Agustus sampai 9 September 2018.

Tim kuliner dari Sailendra Restaurant akan mengajak tamu untuk bertamasya kuliner ke seluruh Nusantara, dengan jadwal yang beragam setiap minggunya.

Dari Sumatra, makanan andalan yang akan ditampilkan adalah nasi kapau dan bubur kampiun, dari Jawa ada nasi gudeg dan dari Bali & Lombo kada sate lilit, ayam taliwang dan ayam betutu.

Lalu dari Sulawesi, Sailendra Restaurant akan menyajikan nasi cakalang dan klaapertaart, serta Kalimantan dengan ikan bakar bambu, ayam cincane dan bubur pedas.

Selain itu, Executive Sous Chef Heri Purnama juga akan menampilkan kreasinya seperti nasi goreng kambing sambal Koja, sambal Koja beef sliders dan hidangan khas kampung halamannya,

Sumbawa, yaitu ikan bakar Sirasang, gecok daging dan ebatan campur di antara hidangan-hidangan lainnya.

"JW Marriott Hotel Jakarta dengan bangga dapat turut memeriahkan program ‘AYO MAKAN’ yakni sebuah program yang diadakan Marriott International dalam rangka menyambut HUT ke-73 Republik Indonesia", ujar Cluster Director of Marketing Communications of JW Marriott Hotel Jakarta & The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan, Adeza Hamzah, Kamis (9/8/2018) di Sailendra Restaurant.

Halaman
12
Penulis: Anisa Kurniasih
Editor: Wahyu Aji
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help