Yuk Cobain Resep Praktis Tempe Teri Kacang Sambal Koja

Tribunners bingung ingin memasak lauk dengan bahan yang sederhana namun tetap menggoda? Coba deh resep ini.

Yuk Cobain Resep Praktis Tempe Teri Kacang Sambal Koja
TribunJakarta.com/Anisa Kurniasih
Sajian tempe teri kacang sambal koja 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih

TRIBUNJAKARTA.COM, PALMERAH - Tribunners bingung ingin memasak lauk dengan bahan yang sederhana namun tetap menggoda? Coba deh resep ini.

Kali ini TribunJakarta.com akan memberikan resep masakan lauk yang dijamin praktis untuk dicoba.

Menu ini adalah tempe teri kacang sambal koja yang mana pastinya olahan tempe teri kacang sudah tak asing lagi bagi kalian apalagi orang Indonesia.

Resep ini hasil karya Heri Purnama, Executive Sous Chef Sailendra Restaurant di hotel bintang lima JW Marriot, Jakarta.

Resep tempe teri kacang sambal koja dibuat khusus dalam rangka Sailendra Restaurant yang meluncurkan suatu produk rangkaian sambal eksklusif berjudul ‘Sambal of Sailendra’ dengan produk perdananya yaitu ‘Sambal Koja’.

Sambal Koja berbahan dasar daun koja atau daun salam koja atau yang dikenal juga dengan istilah daun kari atau daun temurui di Aceh.

Semua bahan yang digunakan dalam sambal ini pun menggunakan bahan alami dimana bahan pengawetnya terbuat dari campuran minyak sayur dan bawang putih asli.

Uniknya, sambal tersebut tak hanya bisa untuk dicocol saja namun juga bisa untuk bumbu berbagai masakan termasuk nasi goreng kambing sambal koja.

Nah berikut bahan-bahan yang harus disiapkan untuk bisa memasak tempe teri kacang ala hotel bintang lima.

Halaman
12
Penulis: Anisa Kurniasih
Editor: Y Gustaman
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved