Kunjungi Pasar Baru, Jangan Lupa Cicipi Bubur Toping Selada Ala Babeh'
Datang ke Pasar Baru dengan perut kosong jangan lupa untuk mencicipi bubur ayam enak dan murah meriah.
Penulis: Suci Febriastuti | Editor: Y Gustaman
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Suci Febriastuti
TRIBUNJAKARTA.COM, SAWAH BESAR - Kawasan perdagangan Pasar Baru, Sawah Besar, Jakarta Pusat, menyediakan berbagai macam kebutuhan masyarakat.
Di pusat perbelanjaan tertua ini berjajar berbagai macam kios dan pedagang kaki lima.
Datang ke pasar ini dengan perut kosong jangan lupa untuk mencicipi bubur ayam enak dan murah meriah.
Namanya 'Bubur Kuningan', di mana topingnya daun selada.
Dalam satu mangkok bubur terdapat daun selada, kecap, potingan ayam, bumbu kuning atau air kaldu, kacang goreng, seledri, bawang goreng, emping, serta kerupuk.
Selain itu tersedia sate usus, ati dan ampela.
Rasanya tidak jauh berbeda dengan bubur lainnya, namun peyalanan yang diberikan 'Babeh' cukup memuaskan pembelinya.
Asropih, salah satu pembeli mengatakan rasa bubur dan pelayanan Babeh membuat dirinya sering membeli Bubur Kuningan ini.
"Ya enak aja. Kebetulan kerjanya di deket sini. Abis itu bukan soal rasa juga sih tapi pelayanannya itu. Abangnya baik banget jadi orang yang makan juga seneng," kata Asropih di lokasi, Rabu (31/10/2018).
Ia tak pernah pelit, bahkan jika ada yang pembeli yang ingin menambah sesuatu ia selalu bilang, "Ambil saja anggap saja kayak tukang buburnya."
Bahkan ia tak pernah marah jika ada pembeli yang mengambil kerupuk banyak-banyak.
Selama TribunJakarta.com menyantap bubur, ia tak pernah berhenti melayani pelanggannya.
Jika ingin mencicipi bubur ini, babeh berjualan di Jalan Krekot Bundar Raya, Pasar Baru, Jakarta Pusat.
Harganya pun terjangkau cuma Rp 10 ribu saja, untuk satainya dibanderol dengan harga Rp 3 ribu per tusuk.
