Penggemar Daging Kambing Wajib Cobain Tengkleng Ini

Buat kamu yang gemar menyantap olahan daging kambing, rasanya wajib banget untuk mencicipi tengkleng yang satu ini.

Penggemar Daging Kambing Wajib Cobain Tengkleng Ini
TribunJakarta.com/Anisa Kurniasih
Tengkleng Mbak Dyah Solo di festival kuliner Pojok Lesehan Tangcity Mall. 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih

TRIBUNJAKARTA.COM, TANGERANG - Buat kamu yang gemar menyantap olahan daging kambing, rasanya wajib banget untuk mencicipi tengkleng yang satu ini.

Tengkleng adalah kuliner khas Solo, Jawa Tengah, dengan bahan utama daging kambing beserta tulangnya dari ujung kepala sampai ujung kaki.

Tampilannya sangat mirip seperti gulai namun tengkleng tidak menggunakan santan dalam pengolahannya.

Bagi kamu yang penasaran dan ingin mencicipinya, cukup datang ke festival kuliner Pojok Lesehan di lantai 2 Tangcity Mall Tangerang.

Berbagai macam hidangan Nusantara khas Jawa hadir dalam event tersebut termasuk tengkleng Mbak Dyah Solo.

Didatangkan langsung dari Solo selama festival dari 23 November - 16 Desember 2018 di Pojok Lesehan, tengkleng Mbak Dyah hadir untuk memanjakan pecinta kuliner di Tangerang dan sekitarnya.

Kuah kuning segar dengan rasa gurih dan rempah yang khas membuat hidangan ini cocok disantap bersama dengan seporsi nasi panas.

Kamu juga bisa menambahkan sambal dan sedikit perasan jeruk nipis sebagai penyegar.

Seporsinya, tengkleng di Pojok Lesehan ini dibanderol seharga Rp 40 ribu saja belum termasuk nasi.

"Tengkleng menjadi salah satu kuliner yang khas di Solo dan melalui acara ini juga sebagai sarana untuk mengenalkan bagi yang belum tahu dan mengobati rasa rindu bagi mereka yang sudah pernah menyantap tengkleng," ujar Iwan Nursandi di Tangcity Mall, Senin (26/11/2018).

Penulis: Anisa Kurniasih
Editor: Y Gustaman
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved