Ternyata Sudah Dibuat Manusia Sejak 4500 Tahun Lalu, Begini Sekilas Kisah Kue Jahe Khas Natal

Di masa itu, kue jahe dijadikan sebagai keberuntungan untuk para ksatria.

Ternyata Sudah Dibuat Manusia Sejak 4500 Tahun Lalu, Begini Sekilas Kisah Kue Jahe Khas Natal
Pexels
Kue Jahe 

TRIBUNJAKARTA.COM -   Sekitar dua minggu lagi, kita akan bertemu dengan hari Natal. Natal biasanya identik dengan pohon cemara yang dihias, kado, dan kue jahe.

Bicara soal kue jahe, ternyata kue jahe khas Natal sudah dibuat manusia sejak 4500 tahun lalu, lo! Sudah lama sekali, ya, teman-teman.

 
Kita cari tahu hal-hal yang berhubungan dengan roti jahe khas Natal, yuk!

2400 Sebelum Masehi

Menurut artikel yang ada di cbc.ca, orang Yunani kuno sudah membuat resep kue jahe sejak tahun 2400 sebelum masehi.

Meski resepnya ditulis oleh orang Yunani kuno, tanaman jahe berasal dari Asia dan menyebar ke Yunani, Roma, dan ke seluruh Eropa.

Saat itu, tanaman jahe digunakan untuk obat, rempah, dan bahan makanan, salah satunya bahan membuat kue.

Syahrini dan Reino Barack Dikabarkan Dekat, Nia Ramadhani Pertanyakan Hal Ini

Kaget Kelereng Berhamburan Saat Buka Pintu Mobil, Paula: Pantesan Gercep Bangun Biasanya Marah-marah

Kue Keberuntungan untuk Ksatria

Masyarakat Eropa sudah mengenal kue jahe sejak abad ke-11. Di masa itu, kue jahe dijadikan sebagai keberuntungan untuk para ksatria.

Jadi, di masa itu, para perempuan akan membuat kue jahe berbentuk bunga atau binatang. Kue jahe itu kemudian diberikan kepada ksatria yang mengikuti kompetisi.

Halaman
12
Editor: Kurniawati Hasjanah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved