Info Kesehatan

Yuk Hidup Sehat dengan Ganti Penyedap Rasa di Makanan yang Kamu Masak Pakai Rempah-rempah Ini

Meski membuat hidup jadi lebih mudah, penyedap rasa instan yang sering kita gunakan ini biasanya mengandung MSG (monosodium glutamate).

Yuk Hidup Sehat dengan Ganti Penyedap Rasa di Makanan yang Kamu Masak Pakai Rempah-rempah Ini
hellosehat
Ilustrasi ketumbar 

Dalam masakan, oregano yang rasanya menyerupai mint ini bisa digunakan sebagai penambah cita rasa dalam minyak zaitun agar minyak yang satu ini tidak terasa hambar.

Tak hanya membuat makanan jadi tambah harum, rempah oregano juga bermanfaat bagi kesehatan seperti mengatasi gangguan pencernaan, meringankan migrain, dan sebagai antiseptik.

5. Thyme

Thyme memiliki rasa dan aroma pedas yang sangat kuat. Itu sebabnya, thyme biasa digunakan untuk mengolah daging.

Hidangan populer yang memakai thyme, biasa ditemui pada menu ayam panggang yang dipadukan dengan lemon dan juga roast chicken salmon.

Selain itu, thyme juga sering dipakai dalam menu orak-arik telur, salad, dan sup.

Daun thyme yang kaya akan kalium, mangan, kalsium, zat besi, dan selenium ini ternyata juga bisa meningkatkan mood.

6. Serai

Ekstrak Serai Menumpas Nyamuk
Ekstrak Serai Menumpas Nyamuk (Intisari)

Serai seringkali ditemukan sebagai bahan penyedap pada masakan Thailand dan Indonesia.

Bumbu dapur ini dapat mengharumkan makanan, digunakan sebagai bumbu masakan seperti pada sate, oseng-oseng, sayur lodeh, gulai, dan juga sambal.

Selain itu sereh ternyata juga memiliki banyak manfaat seperti menurunkan berat badan, kolesterol, tekanan darah tinggi, hingga mencegah kanker.

Nah, setelah menemukan banyak sekali alternatif rempah-rempah pengganti bumbu instan yang sehat dan tak kalah sedap, masih mau memasak dengan msg?

Tak Setuju Ahok Menikah dengan Puput, Fifi Lety Singgung Sakit Hati Terhadap Orang Bodoh

Merasa Disindir Kekasih Vanessa Angel, Jane Shalimar: Anak Kemarin Sore Songong Benar Ya?

Puput Nastiti Devi Sebut Ahok Sudah Berubah, Denny Darko Bongkar Prilaku BTP Seusai Bebas

Anaknya Bela Vanessa Angel Mati-matian, Orangtua Bibi Ardiansyah: Kamu Gak Hidup Dari Rezeki Orang

Terhalang Restu Keluarga Ahok Terancam Batal Menikah, Ayah Puput: Urusan Dia

Vanessa Angel Terjerat Prostitusi Online, Bibi Ardiansyah: Dia Jujur Apa Aja Diceritain

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Ingin Hidup Sehat? Yuk Ganti Penyedap Rasa di Makanan yang Anda Masak Pakai Rempah Berikut Ini

Editor: Ilusi Insiroh
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved