Info Kesehatan

Sederet Manfaat Daun Talas untuk Kesehatan: Cegah Kanker Hingga Lindungi Sistem Saraf

Talas (Colocasia esculenta) adalah tanaman tropis yang banyak ditanam di Asia Tenggara dan India Selatan, termasuk Indonesia.

Sederet Manfaat Daun Talas untuk Kesehatan: Cegah Kanker Hingga Lindungi Sistem Saraf
Boldsky
Manfaat daun talas 

TRIBUNJAKARTA.COM - Talas (Colocasia esculenta) adalah tanaman tropis yang banyak ditanam di Asia Tenggara dan India Selatan, termasuk Indonesia.

Mungkin selama ini banyak orang yang hanya menggunakan akarnya (umbi) talas untuk diolah, padahal daunnya pun bisa dimasak.

Daun talas yang berbentuk hati dan berwarna hijau tua itu memilii nilai gzi yang cukup tinggi.

100 gram daun talas mentah mengandung 85,66 gram air dan 42 kkal (energi).

Ashanty & Jerinx SID Perdebatkan RUU Permusikan, Iis Dahlia: Harusnya Ditanya, Jangan Ngomong Kasar

Daun talas juga mengandung protein, total lipid (lemak), karbohidrat, serat makanan, gula, kalsium dan lainnya.

Dilansir dari Boldsky, manfaat kesehatan dari daun talas adalah sebagai berikut:

1. Mencegah kanker

Daun talas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang larut dalam air.

Vitamin ini memiliki efek antikanker yang kuat yang menghambat pertumbuhan tumor kanker dan menurunkan perkembangan proliferasi sel kanker.

Menurut sebuah penelitian, konsumsi talas dapat menurunkan tingkat kanker usus besar.

Halaman
1234
Editor: Ilusi Insiroh
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved