Cuma Buka 3 Hari, Penjual Bakso Rusuk dan Bakso Jumbo Ini Kantongi Rp 1 Juta Satu Hari

Dulunya Bakso Bengawan Solo hanya buka setiap Jumat, Sabtu dan Minggu di Parkiran Masjid At-tin, Pinang Ranti, Jakarta Timur.

Cuma Buka 3 Hari, Penjual Bakso Rusuk dan Bakso Jumbo Ini Kantongi Rp 1 Juta Satu Hari
TRIBUNJAKARTA.COM/NUR INDAH FARRAH AUDINA
Gerobak Bakso Bengawan Solo di Parkiran Masjid At-tin, Jakarta Timur. 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Nur Indah Farrah Audina

TRIBUNJAKARTA.COM, CIPAYUNG - Omzet dari berjualan Bakso Rusuk dan Bakso Jumbo capai sekitar Rp 1 juta perhari.

Bakso Bengawan Solo adalah tempat makan yang dimiliki oleh Yanti sejak 7 tahun lalu.

Dulunya Bakso Bengawan Solo hanya buka setiap Jumat, Sabtu dan Minggu di Parkiran Masjid At-tin, Cipayung, Jakarta Timur.

Namun sejak 7 bulan lalu, Bakso Bengawan Solo menyewa ruko di Jalan Bambu Petung, Cipayung, Jakarta Timur.

Bakso Rusuk di Parkiran Masjid At-tin, Jakarta Timur.
Bakso Rusuk di Parkiran Masjid At-tin, Jakarta Timur. (TRIBUNJAKARTA.COM/NUR INDAH FARRAH AUDINA)

"Kalau jualan bakso ya sudah lama dari 7 tahun lalu. Tapi kalau pindah ke sini baru 7 bulan yang lalu. Menu baksonya juga masih sama," kata wanita berusia 29 tahun tersebut.

Bakso yang paling laris di tempat ini adalah Bakso Rusuk dan Bakso Jumbo yang dihargai sebesar Rp 25 ribu per mangkuknya.

Bakso Rusuk sebelumnya sudah mengalamai perebusan selama setengah jam.

Jadi ketika ada pembeli hanya perlu memanaskan sekitar 10 menit.

Lalu, Bakso Jumbo adalah bakso urat yang ukurannya besar, sehingga padat di mangkuk ketika dihidangkan.

Halaman
12
Penulis: Nur Indah Farrah Audina
Editor: Wahyu Aji
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved