VIDEO Melihat Proses Masak Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang Legendaris

"Enak banget," kata Yahya, usai menyantap satu porsi nasgor kambing, di tempat dan waktu yang sama.

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Muhammad Rizki Hidayat

TRIBUNNAKARTA.COM, GAMBIR - Santer terdengar suara spatula yang membentur besi wajan penggorengan, saat melintas di sekitar Jalan Kebon Sirih Barat I, Jakarta Pusat, pukul 18.00 WIB.

Ternyata, suara tersebut bersumber dari dua orang koki yang sedang mengaduk bejibun nasi goreng (nasgor) di dua wajan penggorengan besar.

Ya, kedua juru masak ini adalah koki dari restoran yang sudah terkenal, yakni 'Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih'.

"Lagi mengaduk nasgor nih," kata satu orang koki yang enggan menyebut namanya, di Jalan Kebon Sirih Barat I, Jakarta Pusat, Kamis (4/4/2019).

Koki yang memakai kopiah hitam ini telah mengaduk nasgor sejak pukul 16.00 WIB sampai 18.00 WIB.

Tak ayal, mereka saling bergantian dengan rekan satu timnya untuk mengaduk nasgor yang bejibun.

"Ya pegal, cuma kita ganti-gantian sama teman biar terus menerus mengaduk nasgor," kata sang koki.

Bukan tanpa sebab mereka mengaduk nasgor secara kontinyu.

Sebabnya, satu sampai sekitar 50 konsumen telah memesan melalui aplikasi bisnis.

Halaman
1234
Penulis: Muhammad Rizki Hidayat
Editor: Wahyu Aji
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved