Imlek 2018
Tahun Baru Imlek: 7 Makanan Keberuntungan dan Simbolnya
Pada perayaan tahun baru Imlek, terdapat beberapa makanan tertentu yang dihidangkan.
Penulis: rohmana kurniandari | Editor: rohmana kurniandari
TRIBUNJAKARTA.COM - Pada perayaan tahun baru Imlek, terdapat beberapa makanan tertentu yang dihidangkan.
Makanan keberuntungan itu disajikan selama 16 hari, terutama pada malam tahun baru, yang diyakini membawa keberuntungan untuk tahun depan.
Tidak hanya makanannya, tetapi juga persiapan, dan cara makannya yang membuat istimewa.
Makanan yang biasanya ada pada perayaan tahun baru Imlek, di antaranya kue, ikan, lumpia, dan buah jeruk.
Berikut tujuh makanan keberuntungan pada tahun baru Imlek, dilansir dari chinahighlights:
1. Ikan - Kenaikan Kemakmuran
Di China, ikan terdengar seperti surplus.
Orang China biasanya ingin mengalami surplus di akhir tahun agar dapat hasil yang lebih banyak di tahun depannya.
Ikan yang harus dipilih untuk merayakan tahun baru didasarkan pada homophonics yang baik.
Misalnya, ikan masiris atau ikan mas salib.
Makan ikan tersebut dianggap membawa keberuntungan.
Ada juga ikan lele yang berarti harapan akan surplus di tahun ini.
Jika makan dua ikan, maka satu di malam tahun baru dan satunya di hari tahun baru.
Pada saat menyantapnya pun ada aturannya.
Kepala ikan harus diberikan pada tamu terhormat.