Tahun Baru Imlek: 7 Makanan Keberuntungan dan Simbolnya

Pengunjung bisa menikmati ikan setelah orang yang lebih dihormati sudah memakan ikannya.

2. Pansit Cina - Kekayaan

Legenda mengatakan bahwa semakin banyak kue buatan Cina ini dimakan selama perayaan tahun baru Imlek, maka semakin banyak yang akan dihasilkan.

Pangsit Cina umumnya diisi daging cincang dan sayuran cincang halus yang dibungkus kulit adonan tipis dan elastis.

Makanan ini bisa dimasak dengan cara direbus, dikukus, digoreng, atau dipanggang.

Pada malam tahun baru, tradisi makan pangsit dengan kol dan lobak, menyiratkan bahwa suasana hati seseorang akan menjadi lembut.

3. Lumpia - Kekayaan

Lumpia merupakan hidangan yang sangat populer di China Timur, seperti Jiangxi, Jangsu, Shanghai, Fujian, Hong Kong, dan lain-lain.

Gulungan tiram dim sum berbentuk silinder ini diisi sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.

Karena lumpia goreng terlihat seperti batangan emas maka diartikan sebauh harapan untuk kemakmuran.

4. Kue Keranjang - Penghasilan atau Jabatan Lebih Tinggi

Dalam bahasa Cina, kue keranjang disebut 'niangao' yang berarti semakin tinggi tahun demi tahun.

Artinya, meningkatnya kesuksesan bisnis, nilai belajar yang lebih baik, dan promosi di tempat kerja.

Menurut orang Tionghoa, semakin tinggi Anda semakin sejahtera bisnis Anda, merupakan perbaikan dalam hidup.

Niangao ini terbuat dari ketan, gula, chestnut, kurma China, dan daun teratai.