Pengumuman untuk Pecinta Kuliner, Jangan Lewatkan Festival Jajanan Bango 2018 di Jakarta Besok
acara digelar di Park and Ride Thamrin 10, jalan M.H. Thamrin nomor 10, Menteng Jakarta Pusat.
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Wahyu Aji
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih
TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN LAMA - Untuk melestarikan warisan kuliner Nusantara, tahun ini kecap Bango kembali menggelar perhelatan kuliner akbar tahunan yaitu Festival Jajanan Bango (FJB).
Pionir festival kuliner akbar yang selalu dinanti para pencinta kuliner di berbagai wilayah Indonesia.
Dengan mengusung tema “90 Tahun Melezatkan Setulus Hati”, FJB akan menghadirkan lebih dari 80 legenda kuliner yang berasal dari wilayah Barat ke Timur Nusantara.
Selain itu, Festival Jajanan Bango 2018 juga menjadi bentuk apresiasi Bango kepada seluruh pihak yang selama ini telah mendukung Bango dalam upaya melestarikan warisan kuliner Nusantara dari generasi ke generasi.
Baca: SENOPATI 41C, Tempat Olahraga, Kuliner dan Kecantikan untuk Penuhi Gaya Hidup Kaum Urban
Baca: Menikmati Sensasi Kulineran Bak di Pegunungan, Mampir ke Dapur Kayu Manis Kramat Jati
Kemeriahan FJB 2018 semakin lengkap dengan hadirnya galeri unik bertema "Warisan Kuliner Nusantara".
Yang secara interaktif menampilkan 90 tahun jejak kecap Bango di Indonesia.
Serta misi pelestarian warisan kuliner Nusantara yang selalu diusungnya dari tahun ke tahun.
Tak hanya itu, ditampilkan pula berbagai cerita di balik ragam kuliner nusantara dan kisah para penjaja kuliner yang sudah melegenda.
Akan hadir pula area "Kampung Soto" sebagai bentuk dukungan Bango terhadap program Badan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Bekraf RI) dalam mempopulerkan dan melestarikan soto sebagai salah satu ikon kuliner Nusantara.
Kali ini FJB 2018 mendapatkan dukungan dari Kementerian Pariwisata Republik Indonesia melalui program "Pesona Indonesia".
Dukungan ini diberikan berkat upaya Bango memajukan kuliner Nusantara melalui FJB.
Baca: Ingin Coba Kuliner Berbeda? Yuk Coba Bakso Mercon Untuk Kamu Penyuka Pedas
Baca: Digelar Sebulan Penuh di Kelapa Gading, Jakarta Fashion & Food Festival Hadirkan Kuliner Indonesia
Sehingga pesona Indonesia tidak hanya terpancar dari keindahan alam ataupun keanekaragaman seni dan budayanya.
Namun juga dari kekayaan kelezatan dan kearifan lokal yang terkandung dalam ragam kulinernya.
Festival Jajanan Bango (FJB) 2018 yang akan berlangsung di Jakarta mulai Sabtu 14 April 2018 dan Minggu 15 April 2018.
Sementara di Makassar pada 5 sampai 6 Mei 2018.
Untuk yang di Jakarta, acara digelar di Park and Ride Thamrin 10, jalan M.H. Thamrin nomor 10, Menteng Jakarta Pusat, tepatnya di sebelah Hotel Sari Pasific Thamrin.
Acara dimulai pukul 10.00 WIB.
Di Festival Jajanan Bango 2018, para pengunjung akan dimanjakan dengan puluhan hidangan khas Indonesia.
Tak hanya itu, di acara ini Bango juga kembali merangkul para wirausaha kuliner generasi baru dalam melanjutkan regenerasi pelestarian kuliner Indonesia.
"Turut dihadirkan pula lima wirausaha kuliner yang telah terpilih dari lebih kurang 7.000 peserta kompetisi ‘Bango Penerus Warisan Kuliner’ yang digelar atas kerjasama dengan Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) pada Februari hingga Maret lalu," kata Hernie Raharja, penyelenggara FJB di Kementerian Pariwisata, Senin (9/4/2018).
