Sudah Mau Akhir Pekan, Yuk Buat Bitterballen Gurih Isi Smoke Beef Lumer Keju
Yuk simak apa saja resep yang harus kamu siapkan dan bagaimana cara pembuatannya.
Penulis: Ilusi | Editor: Ferdinand Waskita Suryacahya
lihat foto
Keju cheddar 25 gr
Putih telur 2 buah
Cornflake 100 gr
Brokoli 100 gr
Susu cair 225 ml
Garam 3/4 sdt
Cara pembuatan :
1. Campurkan smoke beef, oregano, paprika hijau dan keju mozarela yang sudah dipotong-potong hingga kecil dalam satu wadah. Lalu, aduk hingga merata.
2. Olahan smoke beef tersebut harus kamu bentuk bulat kecil.
3. Nnyalaakan api dan masukan margarin ke dalam wajan. Tunggu sampai margarin larut
4. Masukan bawang bombay lalu aduk hingga merata.
5. Masukan brokoli yang sudah ditumbuk halus. kamu juga bisa memarut brokoli atau memotongnya kecil-kecil lho.
6. Tambahkan tepung terigu dan terus aduk hingga merata.
7. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, dan tunggu sampai tekstur olahan mengental.
8. Masukkan garam, merica bubuk pala bubuk dan keju cheddar yang sudah diparut. aduk sampai merata.
