Selamat Hari Minggu, Yuk Simak Sederet Menu Sarapan yang Sehat dan Mudah Dibuat Sendiri

TRIBUNAJAKARTA.COM - Sarapan adalah sebuah hal yang penting unutk setiap orang.

Pada waktu pagi hari, sarapan itu sangat diperlukan untuk menjaga kondiri tubuh agar tetap sehat.

Namun, kamu harus perlu memperhatikan menu sarapanmu ya.

Pasalnya, menu sarapan yang sehat dan bergizi akan membuat tubuhmu lebih berenergi loh.

Nah apa saja sih menu yang sehat untuk disantap saat sarapan?

Yuk simak, berikut daftar menu sarapan yang sudah di rangkum TribunJakarta.com.

1. Telur Dadar

Telur dadar mengandung berbagai gizi yang cukup lengkap, seperti vitamin A, vitamin b12, vitamin b5, vitamin b2, fosfor selenium, dan folate.

Konsumsi telur dadar ternyata juga mempu mengurangi kolestrol jahat loh.

Bahan :

3 Butir telur

margarin

bawang daun

4 butir bawang merah

cabai (sesuai selera)

lada

garam

Cara pembuatan :

1. Potong kecil-kecil bawang daun, bawang merah dan cabai sesuai seleramu.

2. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk, lalu kocok hingga merata.

3. Panaskan margarin terlebih dahulu ke dalam wajan dengan api yang kecil.

4. Masukkan bahan yang sudah kamu aduk kedalam wajan, masak hingga telur berwarna kuning keemasan.

5. Siapkan piring untuk menaruh telur yang sudah matang.

2. Pasta

Cukup dengan 4 langkah mudah saja, kamu bisa menyajikan Makaroni Saus Tomat di meja makan dalam waktu singkat.

Bahan:

200 gram makaroni direbus

3 siung bawang putih dicincang halus

1 buah paha ayam atas bawah dicincang kasar

1 buah wortel dipotong kotak

3 1/2 sendok makan saus tomat

1 buah tomat dibuang biji, dipotong kotak

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

200 ml air

1 sendok makan margarin untuk menumis

50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara pembuatan :

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan wortel, saus tomat, dan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan makaroni. Aduk rata.

4. Angkat dan sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

3. Pancake

Pancake adalah kue dadar yang bisa kamu santap kapan saja loh.

Kamu bisa membuatnya untuk sarapan dan sebagai cemilan saat berkumpul bersama teman atau keluarga.

Bahan :

1/2 gelas tepung

1/2 cangkir gandum

1 sendok makan gula

1 sendok teh bubuk kue

1/2 sendok teh soda kue

1/2 sendok teh garam

3/4 cangkir buttermilk

1 sendok teh vanila

2 sendok makan minyak sayur

1 telur

1 sendok makan biji rami

1 sendok makan hati rami

Cara Pembuatan :

1. Campurkan semua bahan ke dalam blender dan aduk hingga halus.

2. Masukan minyak atau mentega ke dalam wajan dengan api sedang atau kecil.

3. Masak sampai ada gelembung kecil muncul di atas.

4. Balik dan masak hingga cokelat keemasan di kedua sisi.

5. Angkat, lalu hias sesuai seleramu. (*)