Idul Adha 2018

Masih Ada Sisa Daging Kurban? Yuk Buat Olahan Tongseng Kambing, Begini Resepnya

Alasannya selain menyebabkan kolesterol, aromanya yang kuat membuat orang enggan menyantapnya.

Masih Ada Sisa Daging Kurban? Yuk Buat Olahan Tongseng Kambing, Begini Resepnya
SAJIAN SEDAP
Tongseng Kambing 

TRIBUNJAKARTA.COM -  Usai Hari Raya Idul Adha 2018, banyak yang masih memiliki stok daging kambing di rumah atau lemari pendingin.

Daging kambing biasanya jarang yang menyukai aneka sajiannya.

Alasannya selain menyebabkan kolesterol, aromanya yang kuat membuat orang enggan menyantapnya.

Padahal, dengan pengolahan yang benar, daging kambing tetap lezat dan bebas aroma prengus.

Sajian tongseng kambing istimewa, misalnya. Bisa jadi pilihan alternatif mengolah daging kurban sebagai hidangan Idul Adha kali ini.

Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.

Bahan:

500 gram daging paha kambing, rebus 1/2 matang

2 lembar daun salam, untuk merebus daging

2 cm jahe, memarkan, untuk merebus daging

Halaman
1234
Editor: Kurniawati Hasjanah
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved