Yuk Cobain Bubur Samping BCA Kelapa Gading, Topingnya Enggak Nahan

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Rafdi Ghufran

TRIBUNJAKARTA.COM, KELAPA GADING - Bubur Ayam Samping BCA di Jalan Boulevard Timur Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara, bisa menjadi tujuan penggemar wisata kuliner.

Gerai yang buka sejak 1996 ini terkenal karena topingnya tebal dan bikin enggak nahan.

Semangkuk bubur ayam, pelanggan dapat menikmatinya dengan toping cakwe, ayam, kacang, seledri, krupuk, bawang goreng yang menggunung.

Pemilik gerai Bubur Ayam Samping BCA, Mayong (43), mengatakan tidak ada resep spesial untuk meracik buburnya.

Hanya saja, Mayong selalu mendahulukan kepuasan pelanggan, oleh karenanya dia tidak pernah pelit memberikan toping di buburnya.

“Kalau perasaan aku enggak ada yang spesial, sama saja semuanya, tapi mungkin karena topingnya yang enggak nanggung-nanggung, Kalau saya yang penting pelanggan puas,” kata Mayong kepada TribunJakarta.com, Sabtu (15/9/2018).

Setiap mangkuk bubur ayam, Mayong membandrolnya dengan harga Rp 13 ribu.

Tidak jarang pembeli harus mengantre demi menikmati bubur ayam racikan Mayong.

Dalam sehari sebanyak 20 kilogram beras dan 20 ekor ayam ia masak untuk membuat bubur ayam.

Seriap harinya ratusan mangkuk bubur ayam bisa ludes terjual pada pelanggannya.

Bubur Ayam Samping BCA buka dari sore hingga malam.