Bingung Sarapan Apa Hari Ini? Yuk Coba Masak Nasi Goreng Kambing Sambal Koja
Resep ini merupakan hasil karya dari Heri Purnama yang merupakan Executive Sous Chef Sailendra Restaurant di hotel bintang lima JW Marriot
Penulis: Anisa Kurniasih | Editor: Muhammad Zulfikar
lihat foto
10 gram bubuk kari madras atau takaran sesuai selera
5 gram daun koja iris tipis
10 gram bawang goreng
3 sendok makan kecap manis
Kemudian, untuk bumbunya, yang harus disiapkan ialah :
2 sendok makan Sambal of Sailendra:Sambal Koja
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir cabai merah
Garam secukupnya
1/2 sendok teh ketumbar halus
1/2 sendok teh jinten halus
Cara membuatnya, pertama campur semua bahan-bahan bumbu halus, lalu dihaluskan.
Kemudian, ambil satu sendok makan bumbu halus dan bubuk kari madras, lalu campurkan dengan daging kambing, diamkan selama 10 menit.
Ketiga, panaskan minyak dan goreng dadar telur kemudian angkat .
• Menhub Naik Mobil Sport Pimpin Apel Penyambutan Duta Asian Para Games di Bandara Soekarno-Hatta
• Anies Ingin Alat Kerja Pemprov DKI Jadi Bahan Pembelajaran Bagi Anak-anak di Monas
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
