Simak, Begini Cara Hilangkan Bau Amis Pada Seafood

Kita bisa melumuri seafood dengan perasan air jeruk atau lemon atau dipotong dan disteam bersama dengan seafood.

3. Menggunakan Bawang Putih

Menggunakan bawang putih bisa jadi pilihan lain untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Selain untuk memberi rasa khas dalam olahan seafood, membalurkan bawang putih juga menjadi cara untuk menghilangkan bau amis dengan aroma bawangnya yang kuat.

Kita bisa mencincang atau langsung membalurkan bawang putih pada seafood yang hendak dimasak.

• Peringati Hari Pahlawan, Jokowi Pimpin Upacara, Tabur Bunga hingga Bersepeda Bareng Ridwan Kamil

• Digugat Cerai Vicky Prasetyo, Angel Lelga Sebut Ada Kerugian: Sensasinya Buat Orang Jadi Korban

4. Menggunakan Jahe

Selain bawang putih, jahe juga memiliki aroma yang khas dan kuat yang bisa membantu menghilangkan bau amis pada seafood.

Kita bisa menggunakan jahe dengan cara dicincang atau dibalurkan langsung pada seafood untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Itulah beberapa tips yang bisa kita gunakan untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Selamat memasak seafood tanpa meninggalkan jejak bau amis di peralatan.

(SajianSedap/Dwi)