Beef Salad, Paduan Tenderloin Empuk dan Sayuran Segar yang Hanya Ada di Bulan Maret, Cek Disini

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Anisa Kurniasih

TRIBUNJAKARTA.COM, TAMANSARI - Bagi kamu yang ingin memanjakan lidah dengan santapan segar di bulan Maret, cukup datang ke Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk.

Pasalnya, di bulan ini sajian beef salad menjadi rekomendasi yang cocok untukmu yang gemar menyantap daging dan sayuran.

Bertajuk Beef Trilogy, sajian khas ini hadir untuk memanjakan lidah pecinta kuliner di kawasan Jakarta Barat dan sekitarnya.

Beef salad terdiri dari potongan daging sapi tenderloin empuk yang diiris tipis dan diletakan diatas sayuran segar yang diaduk dengan vinegar Thai sauce.

Tambahan daun ketumbar yang menambah aroma khas pun menambah kenikmatan tersendiri pada sajian ini.

• VLOG: Menu Spesial Bulan Maret di Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk

Rasa asin,asam dan pedas yang menyengat membuat mood menjadi segar kembali, apalagi jika disantap dengan daging yang sudah dipotong-potong.

"Menu beef salad ini menjadi salah satu menu yang ada di Beef Trilogy dan khusus hadir di bulan Maret, bahan - bahan yang kami sajikan pastinya melalui proses yang baik dan berkualitas," ujar Lili Juanda selaku Public Relation Officer Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk.

Satu porsinya, beef salad ini dipatok dengan harga Rp 60 ribu. Kamu bisa menyantap sajian ini dengan langsung datang ke Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk, bisa di Kicir - Kicir Restaurant atau di 22Sky Lounge.

Menutup makan berat tak lengkap tanpa camilan manis. Untuk itu, disajikan juga Blueberry Milfuile, kue cantik ala Perancis.

Cake ini terbuat dari pastry sheets atau layer yang ditambah blueberry marmalade dan pastry cream dengan harga satu porsinya Rp 55 ribu.

Selain kedua menu tersebut, ada juga menu Beef Trilogy Burger dan Fruit Sangria yang dipatok dengan harga kisaran Rp 100 ribu.