32 Tim Ikuti Lomba Masak Serba Ikan di Halaman Kantor Wali Kota Jakarta Barat

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Leo Permana

TRIBUNJAKARTA.COM, KEMBANGAN - Sudin Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Jakarta Barat menggelar lomba masak serba ikan di halaman Kantor Wali Kota Jakarta Barat, Selasa (26/3/2019).

Sebanyak 32 tim mengikuti kegiatan tersebut, yang terdiri dari 22 tim Ibu PKK dan 10 tim dari kalangan pelajar SMK.

Wali Kota Jakarta Barat, Rustam Effendi beserta istri yang hadir ke lokasi acara turut mengapresiasi adanya kegiatan tersebut.

Menurutnya, hal itu karena menu yang disajikan merupakan sumber protein yang sangat baik sebagai asupan gizi.

"Dibutuhkan keahlian dalam mengolah ikan menjadi masakan atau menu utama yang lezat dan bergizi. Sehingga disajikan dalam berbagai variasi yang menarik dan mengundang selera," katanya di lokasi, Selasa (26/3/2019).

"Saya minta peserta lebih kreatif mengolah ikan sebagai menu utama dan kudapan. Semoga peserta dari kalangan pelajar dalam lomba serupa di tahun mendatang lebih banyak lagi," lanjut dia.

• Dinas Lingkungan Hidup DKI Jakarta Lakukan Uji Emisi Kendaraan di Kantor Wali Kota Jakarta Barat

• Senangnya Anak-anak Grup Marawis RPTRA Rawa Buaya Ikut Lomba di Kantor Wali Kota Jakarta Barat

Sementara Kasudin KPKP Jakarta Barat, Marsawitri Gumay menjelaskan, pemenang dalam lomba ini akan mewakili Jakarta Barat di tingkat provinsi dalam lomba serupa.

"Selanjutnya yang menang di tingkat provinsi, akan mewakili Jakarta dalam lomba serupa yang digelar kantor Kementerian Perikanan dan Kelautan," ujar dia.

Sekedar informasi, selain adanya lomba, di lokasi juga terdapat demo masak yang dibawakan oleh seorang chef.