Breaking News:

VIDEO Menikmati Sepiring Nasi Kapau Senen yang Melegenda

Rata-rata mereka yang berjualan di wilayah tersebut sudah memasuki generasi kedua. Melanjutkan usaha milik kedua orangtua mereka.

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Dionisius Arya Bima Suci

TRIBUNJAKARTA.COM, SENEN - Kelezatan nasi kapau Senen yang berada di Jalan Kramat Raya arah Salemba sudah melegenda sejak dulu.

Deretan penjual nasi kapau itu sendiri sudah mulai berjualan di sepanjang jalan itu sejak tahun 70-an.

Puluhan tahun berlalu, kini para penjual nasi kapau di kawasan tersebut masih tetap eksis.

Rata-rata mereka yang berjualan di wilayah tersebut sudah memasuki generasi kedua. Melanjutkan usaha milik kedua orangtua mereka.

Tak seperti sekarang dimana jejeran kios-kios penjual nasi kapau lebih teratur dan rapi.

Dulu, para penjual nasi kapau itu hanya menggelar lapak jualannya bermodalkan bambu yang disusun menjadi lapak dagangan dan lampu petromak yang setia menemani dikala malam.

Belum lagi, mereka harus menghindar setiap kali petugas Satpol PP datang untuk menertibkan mereka.

Nasi kapau sendiri berasal dari sebuah desa di daerah Kabupaten Agam, Sumatera Barat, biasanya orang menyebut desa itu sebagai Nagari Kapau.

Meski sekilas mirip, tetapi ternyata nasi kapau berbeda dibandingkan nasi padang pada umumnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved