Idul Adha 2019

Terbentur Anggaran, Masjid Al Azhar Bungkus Daging Kurban Pakai Plastik Campuran Tepung Tapioka

Minimnya anggaran untuk memakai besek sebagai pengganti kantong plastik daging kurban menjadi alasan panitia Masjid Agung Al Azhar mencari alternatif.

TRIBUNJAKARTA.COM/ANNAS FURQON HAKIM
Hewan-hewan kurban yang ada di Masjid Agung Al Azhar, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Sabtu (10/8/2019). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN BARU - Minimnya anggaran untuk memakai besek sebagai pengganti kantong plastik daging kurban menjadi alasan panitia Masjid Agung Al Azhar mencari alternatif lain.

Ketua Panitia Pelaksana Kurban Masjid Agung Al Azhar, Muhammad Zainul Arifin mengatakan pihaknya menggunakan plastik ramah lingkungan untuk membungkus daging.

"Kita pakai kantong plastik ramah lingkungan. Bahannya ada tapiokanya, ada plastiknya juga. Cuma bisa diremukkin, mudah terurai," katanya pada Minggu (11/8/2019).

Zainul melanjutkan pihak panitia telah menggunakan plastik ramah lingkungan sejak dua tahun silam.

Ia telah memiliki vendor tersendiri untuk membeli kantong plastik saat Hari Raya Idul Adha.

Selain anggaran, pihak panitia tak siap untuk menggunakan besek lantaran banyaknya vendor yang tak sanggup menyediakan besek sebanyak dua ribu buah.

"Vendor enggak ada yang siap. Kurang lebih kan butuh 2 ribu besek. Lumayan. Mungkin tahun depan lah kita persiapkan," tambahnya.

Per plastik, akan diisi sebanyak satu kilo daging kambing atau sapi.

"Jadi dagingnya masuk ke kantong plastik bening dulu. Baru nanti ke plastik ramah lingkungan. Plastik warna merah kambing dan warna putih sapi," tandasnya.

Daging Kurban Anies Baswedan Dibungkus Besek Bambu dan Bongsang

Sembelih Hewan Kurban di Masjid Al Azhar: Temuan Cacing Pita di Organ 4 Kambing dan 1 Terkena TBC

Halaman
1234
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas
Editor: Ferdinand Waskita Suryacahya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved