Idul Adha 2019
Makan Daging Kurban Olahan Chef Bintang 5, Iriana Merasa Keasinan
Iriana, menyebutkan rasa daging kurban olahan yang dibagikan keasinan dan aneh di lidah.
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Nur Indah Farrah Audina
TRIBUNJAKARTA.COM, JATINEGARA - Iriana, warga Jalan Kebon Pala RT 2/8 Kelurahan Kampung Melayu, Jatinegara, Jakarta Timur menyebutkan rasa daging kurban olahan yang dibagikan keasinan dan aneh di lidah
Sesuai dengan instruksi Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan dalam rangka Hari Raya Idul Adha 1440 H, sebanyak 5.000 porsi olahan daging kurban yang dimasak oleh chef hotel bintang 5 dibagikan kepada warga di 9 kelurahan yang masuk dalam kategori kumuh.
Satu diantaranya ialah Kelurahan Kampung Melayu yang mendapatkan 300 boks paket daging olahan yang berisikan nasi, tumis sayuran dan juga sambal balado di dalamnya.
Jarang bahkan tak pernah mendapatkan makanan dari chef bintang lima, warga Kampung Melayu itu merasa aneh saat membuka isi boks tersebut.
Salah satunya seperti yang dirasakan Iriana.
Ibu rumah tangga yang tinggal di Gang X ini tercatat dalam Basis Data Terpadu (BDT) berkesempatan mendapatkan satu boks daging olahan tersebut.
"Pas buka isinya langsung nyobain dong. Oh begini ya rasa masakan chef bintang lima. Saya enggak ngerti ini masaknya di apain malahan. Kalau kita kan biasanya cuma di rendang, di semur atau diapain ya gitu. Ini mah beda, rasa rendangnya ada rasa kecapnya juga ada," terangnya saat ditemui, Senin (12/8/2019).
Tekstur daging yang empuk membuatnya sempat geleng-geleng kepala.
Iriana sampai menerka-nerka berapa lama memasak daging tersebut.
• Pasca-Kecelakaan Maut Truk Tanah Timpa Mobil, Trus Raksasa Masih Berkeliaran di Tangerang
• Kebakaran Puncak Gunung Batukaru Bali, Warga Menepak Kulkul Bulus
Meskipun empuk, ia sempat mengatakan daging terasa asin di lidahnya.
"Dagingnya ini empuk banget. Di gigitnya enggak keras. Tapi karena saya enggak suka asin jadi saya bilang ini keasinan. Tapi enggak tau ya buat orang-orang gimana. Kalau buat saya ya masih enakan masakan sendiri, karena ini kan saya bilang asin," lanjutnya diselingi tawa.
Tak lupa, Iriana juga menyampaikan rasa terimakasihnya kepada Pemprov DKI Jakarta karena dirinya dapat merasakan masakan dari chef hotel bintang lima.
PKS Potong 70 Ribu Hewan Kurban Direspon Bahagia dan Penuh Syukur Masyarakat |
![]() |
---|
Rayakan Idul Adha 2019, Elnusa Petrofin Sebar Kebahagiaan ke Pelosok Negeri dengan Berkurban |
![]() |
---|
Masih Menyimpan Daging Sapi Kurban Idul Adha? Ini Cara Memasak Agar Empuk, Lembut dan Lezat |
![]() |
---|
Jenis Arang Memengaruhi Cita Rasa Sate, Berikut Tips Memilih Arang dan Jenisnya |
![]() |
---|
Hari Tasyrik Sampai Tanggal 13 Dzulhijjah, Diharamkan Berpuasa: Ini Amalan yang Dapat Dilakukan |
![]() |
---|