VIDEO TRIBUN : Mampir ke Kedai Roti Nogat, Jajanan Hits Roti Gandum di Kawasan Dukuh Atas

Roti gandum yang sudah dicampurkan dengan krim moka, kemudian disiram dengan toping nogatnya yang khas

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, MENTENG - Nougat, merupakan makanan olahan dari kacang yang sudah dipanggang yang kemudian dicampur dengan gula atau sejenis karamel hingga memiliki rasa manis.

Namun apa jadinya jika Nougat ini dipertemukan dengan sepotong roti gandum? 

Kedai Roti Nogat punya jawabannya. Terletak di Jalan Blora, Dukuh Atas, kedai Roti Nogat menyajikan menu jajanan roti gandum yang hits dan terkenal lewat toping olahan kacang di atasnya.

Roti gandum yang diproduksi sendiri, dipanggang dan dipanaskan hingga memiliki tekstur yang sedikit garing di bagian luarnya.

Setelah itu, roti tersebut akan dicampurkan dengan krim moka.

"Yang paling best seller di (kedai) sini, adalah rotinya. Karena kalau kopi gak semua orang suka. Untuk rotinya sendiri kita panggang dulu supaya rasanya lebih enak," kata Amson, pegawai Kedai Roti Nogat di kawasan Dukuh Atas.

Amson mengatakan, bahwa segala bahan yang digunakan oleh Roti Nogat sebagian besar diproduksi sendiri dengan bahan yang berkualitas.

Roti gandum yang sudah dicampurkan dengan krim moka, kemudian disiram dengan toping nogatnya yang khas. Topingnya pun tak tanggung-tanggung. 

"Memang disini yang khas adalah nogatnya. Alhamdulillah ramai terus," kata Amson.

Halaman
12
Penulis: Pebby Ade Liana
Editor: Erik Sinaga
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved