Di D'Cost Blok M Square, Pengunjung Tetap Diizinkan Bawa Makanan dari Luar, Ini Alasannya
Menurutnya, jika terdapat banyak larangan justru akan berdampak buruk terhadap profit restoran.
Penulis: Annas Furqon Hakim | Editor: Erik Sinaga
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Annas Furqon Hakim
TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN BARU - Manajer D'Cost Blok M Square, Agus, memastikan pengunjung restorannya diperbolehkan membawa makanan apa pun dari luar.
Menurutnya, jika terdapat banyak larangan justru akan berdampak buruk terhadap profit restoran.
"Di sini boleh (bawa makanan dari luar). Kalau kita banyak larangan, susah dapat customer," kata Agus saat ditemui di lokasi, Jumat (13/12/2019).
Apalagi, sambungnya, kompetitor restorannya di Mal Blok M Square terhitung banyak.
"Itu tergantung bagaimana kita penyampaiannya. Intinya sih kita cari yang terbaik saja," ujar dia.
Sebelumnya, Beredar foto di WhatsApp Group yang berisi tulisan larangan membawa makanan tidak halal di sebuah restoran.
Tulisan dalam foto tersebut mengatasnamakan manajemen restoran seafood D'Cost.
"Mohon maaf bapak/ibu. Sehubungan dengan adanya Proses Jaminan Halal (SJH) dari MUI, maka untuk kue tart yang akan dibawa masuk ke D'COST, hanya diperbolehkan untuk pemotretan dan tiup lilin saja," demikian bunyi larangan tersebut.
"Kecuali, apabila Kue Tart yang Bapak/Ibu bawa dibeli dari Toko Kue yang telah memiliki Sertifikat Halal dengan membawa Bon pembelian Kuda Tart yang dibawa."
TribunJakarta.com coba mendatangi salah satu gerai D'Cost di mal Blok M Square, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Berdasarkan pantauan, tidak terlihat foto atau papan pengumuman larangan membawa makanan yang tidak halal.
Agus mengatakan pihaknya memang tidak pernah memasang larangan tersebut.
• Viral Larangan Bawa Makanan Tidak Halal, Ini Respon Manajer DCost Blok M Square
• Duel Persija Jakarta Vs Madura United: Antusias The Jakmania Menurun Datang ke Stadion
• Revitalisasi di Jalan Cikini 1 Jakarta Pusat, Pengendara Diimbau Melewati Rute Lain
"Untuk yang sudah viral itu bukan dari cabang sini. Sejak awal saya masuk dari November, tulisan itu nggak ada," jelas Agus.
Ia pun mengaku tidak mengetahui perihal kebijakan tersebut. Namun, ia membenarkan jika D'Cost berencana mendapatkat sertifikasi jaminan halal.
"Kalau rencana sertifikasi halal itu memang ada ya. Cuma memang nggak ditempel, hanya penyampaian saja. SJH itu bukan dari sini saja, Brand luar juga ada," ujar dia.
