Food Story
Cerita David Sang Penjual Ayam Goreng Viral Betawi Rasa Spanyol: 50 Porsi Habis Dalam 2 Jam
Semenjak usaha ayam goreng JLS Pollo milik David Jimenez (37) diliput seorang food vlogger, kiosnya langsung banjir pesanan.
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas | Editor: Ferdinand Waskita Suryacahya
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas
TRIBUNJAKARTA.COM, KEMAYORAN - Semenjak usaha ayam goreng JLS Pollo milik David Jimenez (37) diliput seorang food vlogger, kiosnya langsung banjir pesanan.
Pegunjung membanjiri kiosnya di JTS Kemayoran, Jakarta Pusat, demi mencicipi rasa ayam goreng hasil dari resep khas negeri Matador itu.
Saking banyaknya, ia bisa melayani pembeli hingga 50 porsi dalam dua jam buka.

Apalagi, pesanan dari ojek dalam jaringan (daring) silih berganti mendatangi kiosnya tanpa jeda saat jam buka.
Saat pertama kali Wartawan TribunJakarta.com ke sana, David tak sempat untuk diwawancarai.
Pasalnya, ia sibuk menggoreng ayam di dalam kiosnya lantaran meladeni banyak pembeli.
Sebagian para pembeli pun berdiri di sekitar kiosnya lantaran tak kedapatan bangku.
Alhasil, jadwal wawancara yang tadinya sudah ditentukan kembali diatur ulang.
Dulu, lanjut David, pembeli hanya bisa dihitung jari yang datang ke kios bernama JLS (Jakarta Love Story) Pollo miliknya.
"Dulu masih sepi, semenjak diliput langsung banyak yang datang. Pesanan daring pun saya tutup karena dalam waktu sejam sudah banyak sekali," ungkapnya kepada TribunJakarta.com.
Bahkan, para food vlogger terus bergantian mendatangi tempatnya demi mencicipi ayam Betawi rasa Spanyol itu.
Berawal dari Kisah Asmara Lintas Negara
Tanpa kehadiran sosok Murlia (28) dalam hidupnya, David Jimenez (37) barangkali tak bisa membangun usaha ayam goreng yang kini tengah viral.
Manis Gurih Bebek Bacem Perdikan Yang Tersembunyi di Gang Sempit Kota Jakarta |
![]() |
---|
Puluhan Makanan Autentik Asal Bali Disuguhkan di Festival Kuliner Serpong |
![]() |
---|
Segarnya Asem-Asem Koh Liem Kuliner Legendaris Semarang Sejak 1978 |
![]() |
---|
Pecinta Kuliner Wajib Datang ke Asian Street Food Festival Margo City Mall |
![]() |
---|
Kisah Resep Jadul Restoran Huize Trivelli Tanah Abang, Tempati Rumah Peninggalan Nyonya Belanda |
![]() |
---|