Kisah Deni, Pengusaha Baba Food Truck: Pernah Dikerjai Secara Magis, Sempat Miliki Restoran Seafood

Dia terang-terangan mengaku usahnya sempat dikerjain oleh orang tak dikenal.

Kisah Deni, Pengusaha Baba Food Truck: Pernah Dikerjai Secara Magis, Sempat Miliki Restoran Seafood
TribunJakarta/Nur Indah Farrah Audina
Deni dan Acka, pemilik Baba Food Truck saat ditemui di Rawalumbu, Bekasi, Minggu (9/2/2020) 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Nur Indah Farrah Audina

TRIBUNJAKARTA.COM, RAWALUMBU - Memiliki latar belakang di bidang kuliner, Deni Rahmat (37) tetap konsisten jalani usaha kulinernya.

Jatuh bangun dalam usaha bagi Deni merupakan hal wajar. Yang luar biasa baginya adalah bagaimana caranya bertahan meskipun sudah terpuruk.

Bangkit dan pantang menyerah merupakan dua hal yang wajib dilakukan, terlebih ketika dirinya memutuskan untuk berwirausaha.

Perjalanan usahanya di mulai sejak Deni memiliki restoran yang menjual aneka seafood dan ikan bakar.

Penyajian yang masih fresh atau segar membuat restoran yang terletak di kawasan Bandung tersebut bertahan selama satu tahun, tepatnya sejak 2015-2016.

"Perjalanan usaha saya di awali dari memiliki restoran di Bandung. Di sana saya jualan semuanya serba fresh, makanya ramai terus. Jadi pembeli bisa pilih sendiri ikan atau apapun yang mereka mau dan itu dari sayanya masih hidup, kemudian dimasak langsung," katanya kepada TribunJakarta.com, Minggu (9/2/2020).

Semakin dikenal orang, akhirnya Deni mempekerjakan tiga orang karyawan untuk membantunya.

"Pada awalnya ya ramai bahkan kita sampai kewalahan. Karena kalau masak seafood itu kan lama ya. Tapi kalau saya tambah karyawan biaya produksi sama sewa tempat enggak mencukupi," sambungnya.

Namun, seiring berjalannya waktu usaha Deni justru mengalami kemunduran.

Halaman
1234
Penulis: Nur Indah Farrah Audina
Editor: Erik Sinaga
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved