Food Story

Cerita Restoran Trio Sejak 1947, Punya Ratusan Menu Masakan Khas Kanton: Ada Gado-gado Eropa

Kala melihat menu, terkuak ratusan nama masakan otentik khas daratan Cina Selatan yang bakal membuat selera makan bertambah.

Cerita Restoran Trio Sejak 1947, Punya Ratusan Menu Masakan Khas Kanton: Ada Gado-gado Eropa
TRIBUNJAKARTA.COM/SATRIO SARWO TRENGGINAS
Restoran Trio, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat pada Rabu (12/2/2020). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, MENTENG - Kendati pengunjung terus berganti generasi, Restoran Trio tak turut tergerus zaman.

Sejak berdiri tahun 1947, Restoran ini tetap setia menyajikan hidangan Kantonis.

Kala melihat menu, terkuak ratusan nama masakan otentik khas daratan Cina Selatan yang bakal membuat selera makan bertambah.

Di ruang makan, tampak sejumlah pramusaji dengan setelan rapi hilir mudik menyajikan hidangan ke meja-meja pengunjung.

Tak hanya pengunjung "berumur" yang datang bersantap, ada juga beberapa anak muda yang datang.

Suasana interior restoran tampak lawas. Furnitur meja dan kursi kayu serta foto-foto masakan dan menu yang terpampang di dinding menegaskan kesan tua.

Alunan lagu daerah dari pengeras suara menggema ke sekeliling ruang makan, menemani para pengunjung saat mencecap rasa.

Silir semilir angin dan bunyi bising kendaraan sesekali memasuki ruangan itu.

Kala melihat-lihat buku menu lama yang sudah diperbaharui, tampak nama-nama masakan ditambahi dengan huruf mandarin di sampingnya.

Halaman
1234
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas
Editor: Wahyu Aji
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved