Breaking News:

Ramadan 2020

Amankah Penderita Diabetes Konsumsi Kurma Saat Buka Puasa? Begini Kata Ahli Gizi

Berbuka puasa memang dianjurkan dengan menyantap makanan atau minuman yang manis. Namun bagaimana dengan penderita diabetes?

Editor: Muji Lestari
Google
Kurma. 

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Berbuka puasa memang dianjurkan dengan menyantap makanan atau minuman yang manis.

Meski begitu, tidak semua yang manis bisa dijadikan makanan minuman berbuka.

Makanan minuman tersebut harusnya memiliki manis alami, seperti yang terdapat di buah-buahan dan kurma.

Tapi apakah penderita diabetes aman mengonsumsi kurma untuk berbuka?

Dilansir Kompas.com, Ahli Gizi UGM Lily Arsanti mengatakan penderita diabetes dapat mengonsumsi kurma.

"Kurma memang rasanya manis, tapi jenis gulanya bukan sukrosa namun fruktosa dan glukosa. Fruktosa memiliki indeks glikemik yang rendah dibanding glukosa dan sukrosa," ujarnya, Rabu (29/4/2020).

Staf pengajar di Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan UGM itu melanjutkan, penderita diabetes, masih boleh konsumsi kurma asal tidak banyak.

Maksimal sampai 3 kurma per hari.

Alasan Kurma Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan

Kadar gula darah

Dilansir NDTV Food, Senin (30/10/2017), menurut ahli nutrisi dan diet Rumah Sakit Sir Ganga Ram Dr. Mukta Vasistha, HOD, semua orang bisa makan kurma, tergantung seberapa hebat kadar gula darahnya.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved