Lebaran 2020

Cara Mengempukkan Ayam Kampung saat Dimasak, Cocok Jadi Opor Ayam Hidangan Lebaran Istimewa

Untuk Anda yang pemula, ini dia cara mengempukkan ayam kampung supaya dagingnya enak dimakan.

Sajiansedap.grid.ID
Opor Ayam Kuning 

TRIBUNJAKARTA.COM - Opor Ayam biasanya disajikan bersama ketupat atau lontong saat perayaan Hari Raya Idul Fitri.

Penggunaan jenis ayam kampung tentu akan membuat sajian Opor Ayam menjadi lebih istimewa.

Namun, penggunaan ayam kampung lebih berisiko daripada penggunaan ayam potong.

Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih alot dari ayam potong.

Dengan cara membuat daging ayam kampung tidak alot, keluarga di rumah pasti langsung ketagihan menyantap opor.

Yuk, langsung simak cara membuat daging ayam kampung tidak alot berikut ini.

Untuk Anda yang pemula, ini dia cara mengempukkan ayam kampung supaya dagingnya enak dimakan.

Jadinya, cara mengempukkan ayam kampung ini bisa membuat daging ayam kampung tidak alot.

Cara mengempukkan ayam kampung ini juga mudah banget ditiru, lo.

Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.

Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu.

Tapi memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras daripada ayam negeri.

Halaman
123
Editor: Kurniawati Hasjanah
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved