Viral di Medsos

Belajar dari Youtube, Penjual Kopi Dalgona Kaki Lima di Pamulang Mampu Buat 200 Gelas Sehari

Untuk membuat kopi dalgona dengan jumlah banyak itu ia menggunakan mesin mixer sebagi pengaduknya

TribunJakarta.com/Jaisy Rahman Thohir
Rohan sedang meracik kopi dalgona di gerobaknya yang dibanderol hanya Rp 5 ribu di bilangan Jalan Salak Raya, Pamulang, Tangerang Selatan, Kamis (4/6/2020). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Jaisy Rahman Tohir

TRIBUNJAKARTA.COM, PAMULANG - Sejak kopi dalgona menjadi fenomena tersendiri lantaran viral di media sosial, banyak orang mencoba membuatnya.

Namun tidak sedikit yang gagal, dari mulai terlalau banyak air, hingga ada yang tak kunjung mengental usai lama diaduk.

Rohan (31), yang menjual kopi dalgona secara kaki lima di bilangan Jalan Salak Raya, Pamulang, Tangerang Selatan (Tangsel), bisa membuat 200 gelas kopi dalgona dalam sehari.

Rohan mengaku pertama kali mempelajarinya lewat Youtube.

Dengan melakukan beberapa kali percobaan, akhirnya ia menemukan racikan yang pas.

Untuk membuat kopi dalgona dengan jumlah banyak itu ia menggunakan mesin mixer sebagi pengaduknya.

"Pakai kopi Nescafe gula pasir dan air. Ngaduk pakai mesin, pakai mixer," ujar Rohan dibalik gerobak kaki limanya yang sudah viral di media sosial itu, Kamis (4/6/2020).

Saat berjualan, Rohan sudah menyiapkan kopi dalgona racikannya. Ia tinggal menambahkan susu, air dan es saat menjajakan kepada pelanggannya.

Kisah Hidayat, Petugas PPSU Bekerja Sambil Membawa Ibunya yang Stroke, Viral di Media Sosial

Mulai Longgarkan Aturan, Anies Pastikan Bioskop Hingga Salon Kecantikan Belum Bisa Beroperasi

Rentan Terpapar Covid-19, Lansia Hingga Ibu Hamil Dilarang Berkegiatan di Luar Rumah

"Sudah dipersiapkan dari rumah, kalau ngaduk di sini enggak ada listrik.Kalau susu ya 10 lebih lah, 10 susu Ultra lebih," ujarnya.

Rohan berjualan setiap pukul 11.00 - 15.00 WIB.

"Kurang lebih 200 gelas per hari," ujarnya.

Penulis: Jaisy Rahman Tohir
Editor: Erik Sinaga
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved