Food Story
Mendedah Rasa Jerowan Sambas di Kebayoran Baru: Surga bagi Pencinta Jeroan
Di daftar menu, sebagian besar makanan berasal dari jeroan sapi. Mulai dari paru, lidah, babat, jando dan tetelan. Yuk coba mampir.
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas
TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN BARU - Kawasan Kebayoran Baru di Jakarta Selatan merupakan surga kuliner dengan beraneka macam jenisnya.
Nah, ada satu tempat makan baru yang menarik perhatian saya bernama Jerowan Sambas.
Dari namanya, Anda pasti sudah tahu makanan apa yang disajikan.
Di daftar menu, sebagian besar makanan berasal dari jeroan sapi. Mulai dari paru, lidah, babat, jando dan tetelan.
Hanya ada satu menu yang bukan jeroan, yaitu nasi empal.
Berhubung saya pencinta jeroan yang belum tobat, saya memilih menu nasi jeroan campur.
• Gudeg Bu Tinah, Kuliner Khas Yogya di Pinggir Stasiun Gondangdia
Nasi jeroan campur terdiri dari tiga jenis jeroan. Kita bisa pilih sendiri jeroan apa saja.
Saya memilih paru, lidah dan babat sebagai menu makan siang.
Ada beberapa pilihan bumbu yang bisa dipilih sebelum dimasak. Ada bumbu krengseng, cabai hijau, dan mercon.
| Awal Mula Asinan dan Bubur Betawi Bang Keder di Cipulir: Jualan Sejak 1975-an, Seporsi Rp 15 perak |
|
|---|
| Berawal dari Pindah Tempat, Pedagang Bubur kuah Asinan Ini Jadi Terkenal dengan Sebutan Bang Keder |
|
|---|
| Asam Manis Bubur Bang Keder di Cipulir: Ditaburi Teri, Tempe, Taoge dan Disiram Kuah Asinan |
|
|---|
| Modal Rp 19 Ribu Anda Bisa Dapat Makanan Enak Ini di Jakarta Selatan, Cek Lokasinya Yuk |
|
|---|
| Cerita Pemilik Soto Betawi H Husen Sempat Diajak Main Film Layar Lebar karena Ketenarannya |
|
|---|
