Breaking News:

Mudah dan Enak, Begini Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Tanpa Ribet!

Mudah dan enak, cocok untuk pemula, intip cara muda membuat bakso sapi kuah.

TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas
Butiran bakso-bakso bermandikan kuah kaldu di dalam panci di pada Jumat (17/7/2020). 

TRIBUNJAKARTA.COM - Mudah dan enak, cocok untuk pemula, intip cara muda membuat bakso sapi kuah.

Bakso merupakan hidangan yang pas dinikmati bersama keluarga di tengah hujan.

Kuahnya yang gurih dan hangat memberikan sensasi tersendiri.

Namun banyak orang yang tidak ingin membuat bakso karena ribet.

Padahal bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso sebenarnya sederhana dan cara membuatnya mudah.

Baca juga: Banyak Pekerja Belum Dapat BSU atau BLT Subsidi Gaji Termin II, Ini Penjelasan Kemenaker

Berikut resep bakso sapi mudah dan enak yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Bakso Sapi Kuah

Ilustrasi Bakso Sapi
Ilustrasi Bakso Sapi (Sajian Sedap)

12 porsi bakso sapi

Waktu 60 menit

Bahan:

600 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, iris-iris tipis
1 sendok makan garam kasar
1/2 sendok teh poly powder
50 gram putih telur
200 gram es serut
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

Bahan kuah:

750 gram tulang sapi
3.500 ml air
3 tangkai seledri, diikat
3 batang daun bawang, diikat
5 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
1 1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
50 gram bawang merah goreng

Halaman
123
Editor: Siti Nawiroh
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved