Food Story
Bus Mercy Lawas 1984 Ini Disulap Jadi Foodtruck Mie Aceh di Tebet, Pemilik Pasang Klakson Sepeda
Pemilik Mie Aceh Kring-kring, Hanif Cordova (42) menyulap bus antiknya menjadi dapur untuk memasak mie aceh racikannya yang kaya rempah.
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas | Editor: Wahyu Septiana
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas
TRIBUNJAKARTA.COM, TEBET - Pemilik Mie Aceh Kring-kring, Hanif Cordova (42) menyulap bus antiknya menjadi dapur untuk memasak mie aceh racikannya yang kaya rempah.
Bus Mercedes Benz tipe 508 D Tahun 1984 ini dimodifikasi agar menarik perhatian pengunjung yang datang.
Bagian unik lainnya, bus ini ternyata memiliki klakson berbunyi bel sepeda.
Setiap pesanan datang, pelayan menekan bel itu agar juru masak langsung memasaknya. Kring, kring!
Tak sampai 10 menit, tangan juru masak dari dalam bus mengulurkan piring berisi mie dan nasi goreng Aceh.
Pelayan pun segera mengantarkan ke meja pelanggan dengan suasana Rex, sebutan orang Aceh yang suka menyantap di ruangan terbuka.
Bukan tanpa sebab Hanif memasangnya. Nama usaha Mie Aceh Kring-kring diambil karena Ia hobi bersepeda.
Baca juga: Polres Metro Jakarta Pusat Layani Rapid Tes Antigen di Stasiun Senen, Penumpang Kereta Gratis
"Kenapa namanya kring-kring? Karena saya gemar bersepeda. Itu kring-kring bel sepeda. Ide itu tercetus saat saya bersepeda di km 0 Sentul," pungkasnya.
Kisah Bus Mercy jadi dapur mie aceh
Mie Aceh Kring-kring
Hanif Cordova
Mercedes Benz 508 D
klakson
sepeda
Aceh
foodtruck
Food Story
Running News
bus Mercy
| Menjelajah Kedai Kopi Legendaris di Cikini yang Dirintis Sejak Masa Kolonial Belanda |
|
|---|
| Bukan Cuma Kebab, Bule Ini Juga Bikin Pizza Khas Turki di Sawah Besar: Atraksi di Dapur Terbuka |
|
|---|
| Mencicipi Lezatnya Kue Pancong di Pasar Mayestik, Kue Tradisional yang Rasanya Otentik |
|
|---|
| Lezatnya JJ Ramen, Kuliner Asal Jepang yang Tersembunyi di Gang Sempit Jakarta |
|
|---|
| Mie Ayam Obor, Kuliner Legendaris di Jakarta Pusat Sejak 1980-an: Tawarkan Setumpuk Toping Beragam |
|
|---|
