Food Story
Sihir Cita Rasa Khas Soto Betawi di Pondok Pinang: Resepnya Pernah Ditawar Sampai Rp 500 Juta
Selepas kepergian pembuatnya, H Ridwan, keluarga menjaga betul warisan itu meski banyak yang melirik dengan tawaran fantastis bernilai ratusan juta
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas
TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN LAMA - Resep menjadi kunci rahasia kelezatan Soto Betawi Sambung Nikmat di Pondok Pinang.
Selepas kepergian pembuatnya, H Ridwan, pihak keluarga menjaga betul warisan tersebut meski banyak yang melirik dengan tawaran fantastis bernilai ratusan juta.
Bagi Suhada, penerus generasi kedua usaha Soto Betawi Sambung Nikmat, resep peninggalan ayahnya itu tak ternilai harganya.
Banyak orang menawarkan resep itu dengan harga tinggi, tetapi pihak keluarga menolaknya.
"Banyak yang mau beli. Cuman enggak kita jual. Pernah ada yang mau bayar sampai Rp 500 juta. Apalah arti uang Rp 500 juta dalam sekejap habis. Tapi kalau resep kan enggak," ceritanya kepada TribunJakarta.com di Rumah Makan Sambung Nikmat pada Rabu (17/1/2021).
Suhada dan pihak keluarga pun juga belum berencana untuk membuat cabang di tempat lain.
Baca juga: Diduga Jadi Korban Mafia Tanah, Ibu Rumah Tangga di Tebet Gugat Kakak Kandung hingga Menteri ATR
Baca juga: Ramalan Zodiak Keuangan Kamis 18 Februari 2021, Ada yang Kekurangan Cuan Hari Ini
Baca juga: Terima Rp 18 Miliar Hasil Jual Tanah ke Pertamina, Siti Bangun Tempat Pendidikan Anak dan Deposito
Soalnya, ia ingin rumah makan peninggalan ayahnya ini menjadi pelepas rindu satu-satunya bagi para pemuja soto betawi Sambung Nikmat.
"Ada rasa kangen untuk ke sini lagi buat para pelanggan," pungkasnya.
Ini kisah perjuangan di balik soto betawi legendaris
Kisah Soto Betawi Sambung Nikmat nan Legendaris di Pondok Pinang: Sampai Dikirim ke Mancanegara |
![]() |
---|
Lezatnya Soto Betawi Sambung Nikmat di Pondok Pinang: Disajikan di Piring Rp 75 Ribu per Porsi |
![]() |
---|
Modal Rp 20 ribu Kamu Bisa Jajan Ala Korea di Tebet, Dapat Apa Saja? |
![]() |
---|
Penampakan Daging Steak yang Dilapisi Emas 24 Karat Seharga Rp 25 Juta di Mardin Baklava Kemang |
![]() |
---|
Ini Kedai Kopi Lintas Zaman di Jakarta yang Pernah Disambangi Jokowi |
![]() |
---|