Breaking News:

Sate Ayam H.Martingen, Rekomendasi Makanan Enak dan Legendaris di Jaksel: 7000 Tusuk Ludes Tiap Hari

Warung sate H.Martingen Sakerah sangat terkenal enak dan legendaris di Jakarta Selatan. Warung sate ini telah berdiri selama 38 tahun sejak 1983

Penulis: Pebby Ade Liana | Editor: Wahyu Septiana
TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA
Warung sate H.Martingen Sakerah sangat terkenal enak dan legendaris di Jakarta Selatan. Warung sate ini telah berdiri selama 38 tahun sejak 1983 

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Food lovers, wajib coba sate ayam yang ada di warung Sate H.Martingen Sakerah, atau yang dikenal dengan nama Sate Pertok PI atau Sate Ayam Pondok Indah Pertok di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Warung sate ini, terkenal enak dan legendaris di Jakarta Selatan.

Sebab, Sate H.Martingen Sakerah telah berdiri selama 38 tahun sejak 1983.

Punya banyak pelanggan, sate ayam ini masih bertahan sampai sekarang.

Bahkan menurut Rozi anak dari H.Martingen, warung ayahnya ini mampu menjual sekitar 7000 sampai 12000 tusuk sate perharinya.

Terdapat dua buah alat bakaran sate yang tak berhenti mengepul di warung Sate Ayam H.Martingen. Sate-sate di sini, dibakar dengan polesan bumbu sebanyak 2 kali agar meresap dengan baik ke dalam daging.
Terdapat dua buah alat bakaran sate yang tak berhenti mengepul di warung Sate Ayam H.Martingen. Sate-sate di sini, dibakar dengan polesan bumbu sebanyak 2 kali agar meresap dengan baik ke dalam daging. (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA)

"Dalam sehari, bisa habis sekitar 7000 tusuk, itu khusus yang sate ayamnya. Tapi kalau hari Sabtu-Minggu bisa mencapai 12000an," kata Rozi pada TribunJakarta.com, Kamis (4/3/2021).

Sate Ayam H.Martingen sebenarnya tak hanya menawarkan sate ayam saja.

Baca juga: Bertemu Perwakilan Skateborder, Gubernur Anies: Kami Ingin Teman-teman Manfaatkan Skatepark

Baca juga: Bocah 8 Tahun Diterkam Buaya Ganas di Sungai Tempakul, Jasad Masih Utuh di Dalam Perut Buaya

Baca juga: Pandemi Belum Berakhir Ditambah Cabai Meroket, Sejumlah Pengusaha Warteg Terpaksa Tutup

Ada pula sate kambing, sate kulit, sate taichan, dan sop kambing.

Tapi menurut Rozi, menu favorit yang sudah sangat dikenal orang adalah sate ayamnya.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved