Breaking News:

Sate Ayam H.Martingen, Rekomendasi Makanan Enak dan Legendaris di Jaksel: 7000 Tusuk Ludes Tiap Hari

Warung sate H.Martingen Sakerah sangat terkenal enak dan legendaris di Jakarta Selatan. Warung sate ini telah berdiri selama 38 tahun sejak 1983

TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA
Warung sate H.Martingen Sakerah sangat terkenal enak dan legendaris di Jakarta Selatan. Warung sate ini telah berdiri selama 38 tahun sejak 1983 

Di akhir pekan, warung ayahnya itu mampu menghabiskan sekitar 12000 tusuk sate ayam dalam sehari.

"Sementara untuk sate kambingnya paling hanya seribu tusuk. Karena itu adalah menu baru, baru sekitar 3 tahun ini," ungkapnya.

Sepiring sate ayam disajikan lengkap dengan sambal dan taburan bawang goreng di atasnya.
Sepiring sate ayam disajikan lengkap dengan sambal dan taburan bawang goreng di atasnya. (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA)

Sebanyak 25 pegawai dipekerjakan untuk mempersiapkan proses pengolahan sate dari sebelum dijual, sampai siap disantap pengunjung.

Mulai dari pengolahan bumbu, daging ayam, sampai kepada bagian penyajian.

Kalau food lovers ke sini, terdapat dua buah alat bakaran sate yang tak berhenti mengepul.

Sate-sate di sini, dibakar dengan polesan bumbu sebanyak 2 kali agar meresap dengan baik ke dalam daging.

Disarankan, sebaiknya food lovers datang sekitar sore hari atau diluar jam makan siang supaya tidak begitu antre.

Baca juga: Bertemu Perwakilan Skateborder, Gubernur Anies: Kami Ingin Teman-teman Manfaatkan Skatepark

Potongan Ayam Yang Besar-Besar

Bagi Anda yang ingin ke sini, Sate Ayam H.Martingen tepatnya ada di Komplek Pertokoan Taman Hijau Baru Pondok Indah, Jalan Gedung Hijau Raya No.45, RT.1/RW.13, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Lokasinya, tidak terlalu jauh dari Mall Pondok Indah.

Halaman
1234
Penulis: Pebby Ade Liana
Editor: Wahyu Septiana
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved