Breaking News:

Jangan Ngaku Pecinta Kuliner Kalau Belum Pernah Makan di 3 Restoran Legendaris Ini

Berikut ini adalah 3 daftar tempat makan legendaris di Jakarta yang sudah cukup terkenal kelezatannya

TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA
Sate H.Martingen Sakerah atau yang dikenal dengan sebutan Sate Pertok PI atau Sate Ayam Pondok Indah Pertok adalah salah satu kuliner yang cukup terkenal, di kawasan Kebayoran Lama. 

Selain itu, mie ayam Engko A Hin juga menggunakan taburan daging ayam yang dicincang halus dan dimasak kering, tanpa kuah.

Wisata kuliner di daerah Jakarta Selatan, bisa datang ke Mie Ayam Engko A Hin, yang ada di kawasan Pasar Minggu. Konon, mie ayam ini bisa dibilang sebagai salah satu mie ayam tertua yang ada di Pasar Minggu karena sudah berjualan sejak 1980.
Wisata kuliner di daerah Jakarta Selatan, bisa datang ke Mie Ayam Engko A Hin, yang ada di kawasan Pasar Minggu. Konon, mie ayam ini bisa dibilang sebagai salah satu mie ayam tertua yang ada di Pasar Minggu karena sudah berjualan sejak 1980. (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADE LIANA)

3. Soto Cawang

Di daerah Cawang, Jakarta Timur, juga ada satu kuliner legendaris yang wajib dicoba.

Namanya Soto Cawang. Berlokasi di Jalan Mayor Jendral Sutoyo, warung makan Soto Cawang letaknya tersembunyi karena adanya di tengah lahan parkir yang ada dekat RS UKI.

Namun siapa sangka, meski di tengah lahan parkir yang gersang ini, ternyata ada sebuah warung makan yang terkenal enak dan melegenda.

Cikal bakal Soto Cawang, bahkan sudah ada sejak tahun 1950an. 

Dimana, kala itu Haji Suhana mulai merintis usaha soto betawi dengan cara dipikul.

Setelah beberapa tahun, ia ingin agar usahanya memiliki kios.

Dahulu, lokasi Soto Cawang ada di lokasi yang kini jadi Lapangan Parkir BNN. Hingga pada tahun 1991, warung makan Soto Cawang pindah ke lokasi yang sekarang.

Yang membedakan soto di sini dengan soto lainnya, Soto Cawang masih menggunakan metode tradisional dalam memasak setiap bahan yang dibutuhkan.

Kulineran di Cawang, bisa datang ke Soto Cawang yang ada di Jalan Mayor Jendral Sutoyo, Cawang. Warung ini menawarkan menu soto betawi yang sudah terkenal enak dan legendaris.
Kulineran di Cawang, bisa datang ke Soto Cawang yang ada di Jalan Mayor Jendral Sutoyo, Cawang. Warung ini menawarkan menu soto betawi yang sudah terkenal enak dan legendaris. (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA)

Diantaranya dengan menggunakan kayu bakar, juga menumbuk secara langsung bumbu yang dibutuhkan tanpa pakai gilingan.

Menurut Sutrisna atau Cepih, cucu Haji Suhana, metode ini masih terus dijalankan untuk menjaga keaslian rasa dan mutu dari Soto Betawi yang ditawarkan Soto Cawang Haji Suhana sampai sekarang.

Harganya memang lumayan yakni Rp 45 ribuan untuk semua varian. Tapi disajikan dengan isian yang melimpah.

Tertarik mencobanya?

Penulis: Pebby Ade Liana
Editor: Muhammad Zulfikar
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved