Breaking News:

Food Story

Cerita Soto Betawi H Husen di Setiabudi: Berawal Dipikul hingga Sukses Berangkatkan Haji Karyawan

Generasi ketiga penerus Soto Betawi H Husen, Husni Mulyadi (30), bercerita bahwa dari Soto Betawi, ayahnya mampu memberangkatkan karyawannya

Penulis: Satrio Sarwo Trengginas | Editor: Wahyu Aji
TRIBUNJAKARTA.COM/SATRIO SARWO TRENGGINAS
Sosok penerus generasi ketiga Soto Betawi H Husen, Yadi pada Kamis (18/3/2021). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, SETIABUDI - Generasi ketiga penerus Soto Betawi H Husen, Husni Mulyadi (30), bercerita bahwa dari Soto Betawi, ayahnya mampu memberangkatkan karyawannya ke Tanah Suci.

H Husen sudah memberangkatkan haji dua karyawannya dan umrah untuk satu karyawannya.

Yadi, biasa Husni dipanggil, mengatakan ayahnya sebenarnya berniat untuk memberangkatkan haji seluruh karyawannya yang berjumlah 12 orang.

Baca juga: Mencicipi Soto Betawi Haji Maruf, Kuliner Legendaris Langganan Pejabat Negara Sampai Artis

Akan tetapi, maut lebih dulu menjemputnya pada tahun 2016 sehingga niat baiknya belum terwujud.

Sebagai penerus usaha soto, ada keinginan Yadi untuk mewujudkan mimpi ayahnya itu.

Namun, banyak karyawan yang ingin 'mentahnya' ketimbang naik haji.

"Kayaknya karyawan sini lebih milih mentahnya aja daripada naik haji. Kalau dulu ayah kan ngewajibin karyawannya, tetapi sekarang saya tanya dulu mau apa enggak, siap atau enggak?" ujar anak bontot dari mendiang H Husen tersebut kepada TribunJakarta.com pada Kamis (18/3/2021).

Kisah berdirinya soto betawi H Husen

Kepopuleran Soto Betawi H Husen di Ibukota dicapai dengan proses yang panjang. 

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved