Breaking News:

Upaya Pulihkan Ekonomi Rakyat, YIIM Gulirkan UMKM Kuliner

Sekretaris YIIM Dewi Astari mengatakan, UMKM kuliner dapat menjadi usaha alternatif di masa pandemi Covid-19.

ISTIMEWA
Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) bersama PT Insight Investment (IIM) tengah berupaya memajukan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kuliner. 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Annas Furqon Hakim

TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN BARU - Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) bersama PT Insight Investment (IIM) tengah berupaya memajukan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kuliner.

Sekretaris YIIM Dewi Astari mengatakan, UMKM kuliner dapat menjadi usaha alternatif di masa pandemi Covid-19.

Ia menjelaskan, upaya yang dilakukan pihaknya adalah menyusun buku kumpulan resep kuliner.

YIIM dan PT IIM pun menggelar acara diskusi secara online, sekaligus meluncurkan buku resep kuliner.

"Latar belakang pembuatan buku kumpulan resep ini agar menjadi inspirasi masyarakat untuk menjadikan usaha kuliner sebagai usaha alternatif," kata Dewi dalam keterangan tertulisnya di Jakarta, Kamis (1/4/2021).

Sejak tahun 2018 hingga 2020, Dewi mengungkapkan YIIM telah menyelenggarakan pelatihan kewirausahaan kuliner.

"Berkat pelatihan kuliner ini, YIIM telah berhasil mencetak 56 wirausahawan kecil di bidang kuliner," ujar dia.

Sementara itu, Direktur PT IIM Ria Meristika Warganda mengatakan pandemi Covid-19 tidak hanya menyangkut persoalan kesehatan.

Lebih dari itu, Ria menyebut pandemi Covid-19 sudah berimbas pada permasalahan ekonomi global.

"UMKM salah satu komponen untuk memajukan ekonomi masyarakat kecil," kata Ria.

Penulis: Annas Furqon Hakim
Editor: Wahyu Aji
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved