4 Tips Agar Ketupat Lebaran Tidak Gampang Lembek, Perhatikan Tipe Beras yang Digunakan

TRIBUNJAKARTA.COM - Berikut ini tips agar ketupat lebaran tidak gampang lembek, simak ulasannya!

Ketupat merupakan salah satu santapan favorit saat lebaran.

Selain bikin sendiri di rumah, ketupat juga mudah ditemukan dimana-mana.

TONTON JUGA:

Hal ini lantaran ketupat juga kerap menjadi menu sarapan bagi keluarga.

Kelezatan ketupat semakin nikmat jika ditambahkan ke dalam sayur godok.

Namun membuat ketupat gampang-gampang susah.

Baca juga: Lebaran Segera Datang, Ini 6 Amalan Sunah yang Dianjurkan Sebelum Salat Idul Fitri

Terutama saat ketupat mudah sekali lembek setelah dimasak.

Rupanya saat membuat jangan sampai lupa melakukan 4 hal penting ini.

Mari, langsung simak apa penyebab ketupat jadi lembek!

Baca juga: Lebaran Sebentar Lagi, Ini Niat Salat Idul Fitri, Doa Iftitah dan Bacaan di Sela-sela Takbir

Baca juga: Lebaran Sebentar Lagi, Simak Cara Mudah Mengisi dan Memasak Ketupat, Anti Gagal!

Baca juga: Ketua RT Sebut Pengirim Sate Beracun & Aiptu Tomi Tinggal Bersama, Nani Pernah Undang Warga ke Rumah

1. Pengisian yang terlalu sedikit

Jangan terlalu sedikit mengisi beras ke dalam ketupat

Coba perhatikan banyaknya beras yang dimasukkan ke dalam kulit ketupat.

Kita harus mengisi beras sebanyak 3/4 atau 75% dari volume kulit ketupat.

Kalau kurang dari takaran tersebut, kemungkinan ketupat akan lembek bisa sangat besar karena kelebihan air.