Breaking News:

Amankah Ibu Hamil Konsumi Makanan Bermicin? Begini Penjelasannya

Amankah ibu hamil mengonsumsi Monosodium glutamat (MSG) yang biasa digunakan pada masakan?

Kompas/NataliaDeriaBina
Ilustrasi Hamil. 

TRIBUNJAKARTA.COM - Amankah ibu hamil mengonsumsi Monosodium glutamat (MSG) yang biasa digunakan pada masakan?

Orang di Indonesia umumnya mengenal MSG sebagai micin.

Dilansir dari Healthline, banyak orang menghindari MSG dalam makanan.

Sebab, mereka punya keyakinan dapat menyebabkan sakit kepala, mual, pusing, atau bahkan kanker.

Tak sedikit pula ibu hamil khawatir terhadap konsumsi MSG.

Yang mereka cemaskan, selain berdampak pada ibu, bahwa dengan mengonsumsi MSG dapat berdampak pula pada janin.

Yang jadi pertanyaan, apakah anggapan ini benar?

Baca juga: Gelar Vaksinasi Covid-19 Gratis di Ciracas, Puskesmas Dapat Penolakan dari Warga

Untuk itu ketahui lebih dulu apa itu MSG.

Merangkum dari Medical News Today, seorang dokter dan ahli kesehatan ungkap MSG terbuat dari glutamat, yang merupakan salah satu bentuk asam glutamat, asam amino yang secara alami terkandung dalam banyak makanan.

Tubuh manusia juga menghasilkan glutamat dan membutuhkannya untuk beberapa fungsi, termasuk pembelajaran dan memori.

Ilustrasi Micin
Ilustrasi Micin (Kompas.com)
Halaman
12
Editor: Siti Nawiroh
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved