Breaking News:

Idul Adha 2021

Bolehkah Menyimpan Daging Kurban Tanpa Dicuci? Ini Penjelasannya

Nanung menjelaskan, segera lakukan pengolahan atau penyimpanan setelah daging dipisahkan dari tubuh hewan.

Penulis: Kurniawati Hasjanah | Editor: Muji Lestari
freepik.com
Bolehkah Menyimpan Daging Kurban Tanpa Dicuci? Ini Penjelasannya 

Kemudian simpan di dalam kontainer plastik ukuran sedang, barulah bisa diletakkan di dalam kulkas.

"Jangan langsung menyimpang daging kurban di freezer karena bisa beku mendadak dan kualitas daging menjadi menurun," ucap Nanung.

Baca juga: Idul Adha 2021 Segera Tiba, Jangan Lupa Kerjakan 7 Amalan Sunnah Berikut

Untuk itu, sebaiknya simpan daging kurban di dalam kulkas selama 10-20 jam sebelum dipindahkan ke freezer.

Apabila ingin mengolah daging kurban, maka kamu bisa meletakkan plastik daging kurban yang masih tertutup rapat di dalam ember kosong.

Letakkan ember itu di bawah air kran yang mengalir hingga merendam plastik daging beku itu.

Setelah daging kembali empuk, buka plastik kemudian bilas daging hingga bersih.

Tiriskan daging dan kini siap untuk dimasak.

Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved