Ada Mie Ayam All You Can Eat di Jelambar Jakarta Barat, Bayar Sekali Bisa Nambah Sepuasnya
Mie Ayam Gilo menghadirkan konsep All You Can Eat. Pengunjung, bisa bebas nambah mie sepuasnya dengan membayar Rp 28 ribu hingga Rp 33 ribu.
Penulis: Pebby Ade Liana | Editor: Wahyu Septiana
lihat foto
Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana
TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Kekinian, konsep menyantap hidangan All You Can Eat memang cukup populer di kalangan anak muda.
Dengan konsep ini, Anda bebas menyantap hidangan apapun dengan batas waktu yang ditentukan.
TONTON JUGA
Kebanyakan, restoran-restoran berkonsep all you can eat ini menawarkan menu berupa daging ala Korea, Jepang, ataupun hidangan seafood.
Namun apa jadinya jika konsep makan sepuasnya ini juga ditawarkan oleh rumah makan mie ayam?
Nah berikut ini ada warung mie ayam unik yang menawarkan konsep All You Can Eat.
Namanya Mie Ayam Gilo, yang berlokasi di Jalan Jelambar Baru Raya No.33, Kecamatan Grogol petamburan, Jakarta Barat.
Di sini, Tribunners bisa bebas nambah mie ayam sepuasnya hanya dengan sekali bayar saja.
Baca juga: Dimulai Besok, Tenaga Kesehatan di Kota Tangerang Disuntik Vaksin Covid-19 Dosis Ketiga
"Kita baru buka April 2021. So far, saya lihat ada peluang. Terus dengan harga segitu, saya cari COGS (harga pokok penjualan) nya masuk, ya saya coba jalanin."
"Konsep All You Can Eat nya ini saya belum pernah lihat sih di Jakarta. Kayaknya belum pernah liat konsep All You Can Eat untuk mie," kata Kelvin, selaku owner Mie Ayam Gilo, Jumat (6/8/2021).
Berawal dari idenya membuat warung mie ayam di Jakarta, Kelvin mencoba mencari sesuatu yang unik dan berbeda.
TONTON JUGA
Konsep All You Can Eat yang kian populer akhirnya dipilihnya.
Pengunjung, bisa bebas nambah mie sepuasnya dengan membayar Rp 28 ribu hingga Rp 33 ribu.
Ada dua varian mie yang ditawarkan.
Di antaranya, adalah mie ayam biasa dengan ukuran kecil dan juga mie karet.
Harga Rp 28 ribu, dibandrol untuk All You Can Eat mie ayam ukuran kecil.
Sementara Rp 33 ribu, dibandrol untuk mie ayam karet.
"Jadi untuk awal, kita kasih standar kita. Mie ayam, sayur sawi, dan kuah kaldu. Next untuk all you can eat bisa tambah mie beserta bumbu aja. Tapi kalau tambah kuah kaldu, kita tetep kasih. Hanya, daging dan sayurnya engga. Kalau mau tambah daging, bisa pakai toping tambahan," imbuhnya.
Dengan konsep All You Can Eat tersebut, setiap pelanggan bebas nambah mie sepuasnya selama batas waktu 1 jam.
Syaratnya, harus dihabiskan sendiri ya.
Sebab, jika kedapatan berbagi dengan yang lain maka akan dikenakan biaya tambahan all you can eat sesuai dengan jumlah orangnya.
Namun bagi Anda yang tidak ingin menikmati layanan All You Can Eat, di sini juga ada beragam pilihan menu lainnya dengan harga mulai dari Rp 10 ribu saja.
Gurih, manis, rasa mie ayamnya.
Aroma wangi daun jeruk juga terasa cukup kuat dari racikan bumbu ayam buatan Kelvin.
Menurut Kelvin, tambahan daun jeruk tersebut memang sengaja diberikan untuk menghindari bau amis pada daging ayamnya.
Bagi Tribuners yang mau datang, warung Mie Ayam Gilo buka setiap hari mulai pukul 8.00 WIB hingga 20.00 WIB.
Selain menawarkan beragam varian mie ayam, warung ini juga menyediakan menu camilan berupa Pempek Khas Palembang.
