Breaking News:

Bawang Putih

Rutin Makan Bawang Putih Mentah Setiap Hari, Ini 9 Manfaat Kesehatan yang Bisa Dirasakan

Simak sederet manfaat makan bawang putih mentah untuk kesehatan, apa saja?

Editor: Muji Lestari
Freepik.com
Ilustrasi bawang putih. 

Tim peneliti dari India awalnya meminta 50 orang yang punya kolesterol tinggi untuk rutin makan 3 gram bawang putih mentah satu kali setiap hari.

Setelah 90 hari masa percobaan, seluruh partisipan tersebut mengalami penurunan kolesterol yang cukup banyak, yaitu sekitar 10-13 persen.

Peneliti menemukan manfaat ini berasal dari kandungan allicin dalam bawang putih.

Baca juga: Ingin Bawang Putih Tetap Segar? Ini Cara Menyimpannya Agar Tak Mudah Busuk dan Tahan Lama

Uniknya, allicin hanya akan diproduksi oleh bawang putih ketika siungnya dipotong, ditumbuk (uleg), atau dihancurkan dengan cara dikunyah.

Allicin menghambat enzim yang berperan dalam pembuatan kolesterol.

2. Mengendalikan tekanan darah

Jika Anda termasuk orang yang berisiko atau sudah terdiagnosis hipertensi, menjaga pola makan adalah salah satu kunci agar tetap sehat.

Nah dari sekian banyak makanan sehat yang ada, bawang putih bisa jadi andalan Anda.

Ilustrasi bawang putih
Ilustrasi bawang putih (Pixabay)

Lagi-lagi, manfaat ini berasal dari kandungan allicin yang hanya bisa didapat ketika siung bawang putih mentah dikunyah, diuleg, atau dipotong.

Cara ini membuat allicin lebih mudah diserap dan digunakan oleh tubuh.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved