Breaking News:

Bawang Putih

Jangan Sembarangan Memotong, Manfaat Bawang Putih Terkuat Bisa Hilang Jika Asal Potong

Untuk manfaat bawang putih telah terbukti memiliki sejumlah kandungan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan.

Editor: Suharno
Pixabay
Bawang Putih Tunggal 

TRIBUNJAKARTA.COM - Ternyata takaran manfaat bawang putih bisa dilihat dari lamannya kita memotong.

Untuk manfaat bawang putih telah terbukti memiliki sejumlah kandungan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan.

Di antaranya bisa membantu meningkat sistem kekebalan tubuh, meminimalisir risiko kanker, membantu memelihara kesehatan jantung, hingga bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Ini dipeoleh salah satunya karena bawang putih memiliki senyawa yang disebut Allicin yang bisa merangsang imunitas tubuh.

Baca juga: Manfaat Bawang Putih untuk Hilangkan Flek Hitam di Wajah Glowing Kamu, Simak Caranya

Sebagaimana dilansir HealthLine, Allicin adalah senyawa yang berkhasiat dalam membantu meredakan pembengkakan dan menghambat radikal bebas yang merusak sel dan jaringan di dalam tubuh Anda yang pada akhirnya bisa menyebabkan penyakit.

Senyawa allicin pada bawang putih

Allin adalah asam amino yang ditemukan dalam bawang putih segar.

TONTON JUGA:

Enzim yang disebut alliinase dilepaskan ketika cengkeh terluka atau rusak.

Enzim ini mengubah asam amino menjadi allicin.

Baca juga: Cara dan Manfaat Bawang Putih Untuk Redakan Pilek dan Batuk Tanpa Perlu Obat

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved